《餐饮服务食品安全监管办法（征求意见稿）》的修改意见

由加妈咪

顶起来啊

candyzxz

我也已经发了。。。。。

幼儿入托

我也发了，换了邮件又发的。大家一起努力呀。

希望和失望

我也发了,涓涓之水汇成江河啊

大别山林

尊敬的国家食品药品监督管理局食品安全监管司有关领导：
   
       值《餐饮服务食品安全监督管理办法》公开征求意见之际，我建议如下：

原条款表述：
第十一条 餐饮服务经营者应按照《食品安全法》第三十四条的规定，落实从业人员健康管理制度，建立从业人员健康档案。

　　《食品安全法》第三十四条规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

　　餐饮服务从业人员依照《食品安全法》第三十四条第二款的规定进行健康检查，取得健康合格证明后方可从事工作，并每年进行健康检查。其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。

修改后条款表述：
第十一条 餐饮服务经营者应按照《食品安全法》第三十四条及《食品安全法实施条例》第二十三条的规定，落实从业人员健康管理制度，建立从业人员健康档案。

　　患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

　　餐饮服务从业人员依照《食品安全法实施条例》第二十三条的规定进行健康检查，取得健康合格证明后方可从事工作，并每年进行健康检查。其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。


修改依据：
《食品安全法实施条例》本身已经把《食品安全法》规定的从业禁忌症“病毒性肝炎”表述比较笼统，监管过程中很难裁定病毒性肝炎的范围的问题加以细化了，可以说《食品安全法实施条例》就是《食品安全法》的详细补充说明，而《餐饮服务食品安全监督管理办法》作为具体执行的操作细则，其条款应当以《食品安全法实施条例》为参照。以免增加执法过程的难度。

                          一名安徽老党员

j369

第十一条 餐饮服务经营者应按照《食品安全法》第三十四条及《食品安全法实施条例》第二十三条的规定，落实从业人员健康管理制度，建立从业人员健康档案。
　　患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
　　餐饮服务从业人员依照《食品安全法实施条例》第二十三条的规定进行健康检查，取得健康合格证明后方可从事工作，并每年进行健康检查。其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。

幸福花儿香

已经发了，不会剪图。

smoker

我的语言能力不行，楼主的很好，我借用了，万望楼主恕罪!
另外我在附件的下部又加了一句其它意见：

其他意见：
     应该从根本上为乙肝人群维护利益，现在的状况是永远按照病人看待，还没有残疾人的待遇。
他们如何办？



尊敬的国家食品药品监督管理局食品安全监管司有关领导：
    您好！
       很高兴《餐饮服务食品安全监督管理办法》公开征求意见，我看到网上有人提出的修改建议，我非常认同，也表述了我的观点，他的具体的修改建议如下：

原条款表述：
第十一条 餐饮服务经营者应按照《食品安全法》第三十四条的规定，落实从业人员健康管理制度，建立从业人员健康档案。
　　《食品安全法》第三十四条规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
　　餐饮服务从业人员依照《食品安全法》第三十四条第二款的规定进行健康检查，取得健康合格证明后方可从事工作，并每年进行健康检查。其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。
修改后条款表述：
第十一条 餐饮服务经营者应按照《食品安全法》第三十四条及《食品安全法实施条例》第二十三条的规定，落实从业人员健康管理制度，建立从业人员健康档案。
　　患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
　　餐饮服务从业人员依照《食品安全法实施条例》第二十三条的规定进行健康检查，取得健康合格证明后方可从事工作，并每年进行健康检查。其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。

修改依据：
建议把《食品安全法实施条例》从业规定条款及其具体内容列入《餐饮服务食品安全监督管理办法》的理由是：由于《食品安全法》规定的从业禁忌症“病毒性肝炎”表述比较笼统，监管过程中很难裁定病毒性肝炎的范围，《食品安全法实施条例》是《食品安全法》的详细补充说明，而《餐饮服务食品安全监督管理办法》是具体执行的操作细则，其条款应当是细化的便于监管人员执法，从而避免监管过程中的漏洞。同时，这样修改也是响应党和政府对清除乙肝歧视的决心。

                                                      老百姓  2009年8月19日

dujuan0909

今天才看到大家都在发邮件，我也发了，希望早点重见天日。