第一次做鸭子——魔芋烧鸭 - 厨艺天地

楼主: 芝兰	go 第一次做鸭子——魔芋烧鸭 [复制链接]

芝兰

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71楼

发表于 2011-4-20 09:34 |只看该作者

陌 发表于 2011-4-15 23:38
鸭子肉不大好吃，除了片片鸭

我记得你还欠某人片片鸭

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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芝兰

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72楼

发表于 2011-4-20 09:34 |只看该作者

有事你说话发表于 2011-4-16 18:32
南方人爱鸭子，认为鸡传染病太多，不安全。我说的是真的看了别往歪处想 ...

谁说的？我咋不知道

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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a394829229

少校营长

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73楼

发表于 2011-4-20 12:54 |只看该作者

给上一盘大的，啥？你怕俺吃不完？
吃不完了俺打包会接接着吃

谁，吻我之眸，遮我半世流离；
谁，抚我之面，慰我半世哀伤；
谁，携我之心，融我半世冰霜；
谁，扶我之肩，驱我一世沉寂。
谁，唤我之心，掩我一生凌轹。
谁，弃我而去，留我一世独殇；
谁，可明我意，使我此生无憾

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liverbj

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74楼

发表于 2011-4-20 13:37 |只看该作者

为啥放老抽还要放生抽？

有没有一首歌会让你想起我。。。

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有事你说话

上将司令

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75楼

发表于 2011-4-20 18:28 |只看该作者

我有几个南方的朋友都爱吃鸭子，鸡很少吃，我一个朋友我去了就给我做啤酒鱼，说真话我没觉得多么好吃，但别人都说是极品，可能南北口味不同吧。

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芝兰

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76楼

发表于 2011-4-20 20:24 |只看该作者

liverbj 发表于 2011-4-20 13:37
为啥放老抽还要放生抽？

老抽是上色，生抽是增加咸度

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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芝兰

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77楼

发表于 2011-4-20 20:26 |只看该作者

有事你说话发表于 2011-4-20 18:28
我有几个南方的朋友都爱吃鸭子，鸡很少吃，我一个朋友我去了就给我做啤酒鱼，说真话我没觉得多么好吃，但别 ...

南方不同城市的口味也会略有不同

我觉得白斩鸡好吃，鸭子不如小绍兴的白斩鸡好吃

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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A善解人衣

大将军

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78楼

发表于 2011-4-20 21:20 |只看该作者

不喜欢吃鸭子，似乎是个人口味

莪嬡姣嘙嘫~~~~~~

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