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豆豉蒸鱼 [复制链接]

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发表于 2011-3-23 14:03 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
本帖最后由 风雨不动 于 2012-4-14 22:18 编辑





豆豉葱姜清蒸非洲鲫鱼




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发表于 2011-3-23 14:16 |只看该作者
哇,还是非洲鲫鱼啊

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发表于 2011-3-24 10:09 |只看该作者
看到了真想尝尝

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发表于 2011-3-26 10:56 |只看该作者
少放点酱油,感觉更清淡点!

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发表于 2011-3-26 15:09 |只看该作者
回复 liver411 的帖子

呵呵,411手艺了得
我家也经常蒸鱼,不过都是用李锦记的蒸鱼豉油
自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁

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发表于 2011-3-28 18:33 |只看该作者
再放几块肥猪肉在鱼背上蒸更美味~


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发表于 2011-3-29 11:36 |只看该作者
我想吃
当音乐响起的时候,世界就安静了


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发表于 2011-3-29 16:27 |只看该作者
昨天中午用微波炉尝试做鼓汁排骨这道菜,由于是第一次做,没掌握好时间,导致水分全部流失了,成了干硬的红烧排骨,浪费了我的排骨,心疼死了,于是乎昨天晚上接着做,时间控制好了以后,非常的香,很好吃,今天晚上准备接着用微波炉做清蒸鱼。

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发表于 2011-3-29 16:30 |只看该作者
八卦一下,我用的也是李锦记的调料,20元,有点贵,鄙视一下,我看了下成分,里面居然有蒸馏酒,不知道成分有多少?酒对于乙人来说是万万不能碰的哦!不过调料里面应该很少吧!不知道会不会对肝脏有影响!

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发表于 2011-4-11 14:00 |只看该作者
wonsun 发表于 2011-3-29 16:27
昨天中午用微波炉尝试做鼓汁排骨这道菜,由于是第一次做,没掌握好时间,导致水分全部流失了,成了干硬的红 ...

我用微波炉做过清蒸鱼,呵呵
很方便,很好吃。
相信世界有美好‖回学校,学生时代‖希望~~希望,要有希望‖不要浮躁‖即使未来不好,我也要好好活着。‖ 有点泄气。‖ 还要继续努力的。‖感动陈奕迅。‖放任自己是不对的,还在犹豫什么呢?‖ 不要逼我暴力!!‖不要放弃这个锻炼自己的机会!加油!‖ 想好再作决定!‖不后悔
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