豆豉蒸鱼 - 厨艺天地 - 肝胆相照论坛 -

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版主勋章神仙眷侣旺旺勋章如鱼得水盘丝洞吃肉有声有色心灵港湾色女勋章美食大使天秤座红旗手高贵龙游山玩水七夕情桃粉四叶

11楼

发表于 2011-4-11 14:00 |只看该作者

吃起来还有点甜甜的

相信世界有美好‖回学校，学生时代‖希望~~希望，要有希望‖不要浮躁‖即使未来不好，我也要好好活着。‖ 有点泄气。‖ 还要继续努力的。‖感动陈奕迅。‖放任自己是不对的，还在犹豫什么呢？‖ 不要逼我暴力！！‖不要放弃这个锻炼自己的机会！加油！‖ 想好再作决定！‖不后悔

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12楼

发表于 2011-4-11 17:50 |只看该作者

回复四毛@ 的帖子

已经用微波炉做过好几道菜了，清蒸排骨，清蒸鲈鱼，清蒸鲫鱼。西红柿蛋汤也可以做。味道真的还不错，时间也很快，6分钟左右就搞定了，不过好像很多人说微波炉做菜辐射很大，对人体不好，偶偶做做吧

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13楼

发表于 2011-4-12 01:50 |只看该作者

本帖最后由自由2008 于 2011-4-12 01:57 编辑

睇上去感觉蒸老了一点。
蒸鱼不是放葱的吗？怎么看上去是蒜苗？
姜切得不够细，应该切成姜丝，并且量也放多了，反而会影响鲜味。

以上纯属个人观点。

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