[原创]亲情,友情,爱情——让我们乐观面对人生

莱莱往往

以下是引用带你梦飞翔在2005-11-23 0:42:55的发言：

继续关注中~哈哈

其实文笔如何到在其次~只要是用心去写的东西~一定是最精彩的~

东西写出来不光是给大家看的~~更重要的是给自己看的~

只要自己敢于去写~~就已经是篇好文章了~~

期待中~~

说得非常好。

梦飞翔2008

我和姐姐成了"二老板"

　　由于酒店的客人络绎不绝，每到中午服务员都忙得不可开交。没法子，我和姐姐一放学就得“上阵”——传菜，上菜。

　　不知道大家平时去酒店吃饭有没有注意过后台的情形。其实，客人点菜以后，服务员把菜单递给后堂就不管了，需要专门有人把菜单递给配菜师，把需要的材料准备齐全后交给大师傅（大厨）。而中堂传菜还有个重要作用，就是当菜炒好以后，端到中堂分配上给哪桌。举个例子：夏天海鲜高峰期到来的时候，很多人中午都是冲着“酸菜鱼”来的。几乎每张桌上都会要一条，可是鱼呢，可不按照我们想让它长成的那样——那是高矮胖瘦，各有特色。可是每桌客人的数量却又是不一样的。为了避免客人因为瞥见旁边人少的桌子上，鱼却比自己人多的这桌还大，而闹意见。中堂必须把鱼按照桌上人数的大小排序划分，这就能避免一场不必要的争执了。

　　像这样重要而不用上台面的重任，自然就落在了我和姐姐的身上。反正也是给自己家做贡献，苦点儿累点儿，咱也就没什么说的了。每天忙完大概都得到１点半以后才能吃上午饭，可是我们姐俩却乐不得似的——有成就感啊。不过我们是幕后英雄，大家在金碧辉煌的大厅里吃饭的时候，是不会见到我们在烟熏火燎的中堂一边咳嗽一边快乐得端菜的。

　　而传菜还不是姐姐和我的全部工作。由于怕人家说我俩是童工，上菜是不行的了。（其实哪有人管啊，我们又不拿报酬，白干活，而且客人太多的时候，姐姐和我的上酒上菜技术比服务员还过硬呢——怕把自家碗碟砸了，心疼呗。这点还经常得到客人的夸奖呢。）一般情况下，中堂的事情忙完，我们就帮妈妈算账。哦，忘了介绍，妈妈是大堂经理（真是家族企业哈）。结帐其实也很有讲究的，大家去饭店吃饭不知道有没有留心，结帐的数目经常是￥*8,￥*6，￥*9。其实这都是为了好看，折扣后的数字。具体哪些可以免，哪些可以折扣，那就得看酒水和菜的种类了。我在这儿教给大家一招，去大酒店吃饭时，点酒水不要名牌的，什么“茅台，五粮液”，一点都不实惠。还不如到专门销售的地方去买，自带，会比较合适。如果您和老板比较熟，是常客了，又要了酒，就要求他给菜打个折扣，一般他不会介意，因为酒水是很赚的。哦，你看我一教大家省钱就扯远了。接着说姐姐和我的工作，您知道我们用什么算账吗？计算器？不对。是算盘！您一定很纳闷，放着精确的工具不用，人家客人不会怕算错吗？此言差矣。客人看见店家噼里啪啦打算盘，是种文化的欣赏（当然我们会用计算器核对的）。就为这个，姐姐和我把小学的课本都翻出来“重新培训”。当年我俩练习的记录是：摆好“１２３４５６７８９”的算盘珠子阵，依次累加“１２３４５６７８９”，加９次，记时。最高记录似乎是姐姐，好象是不到３分钟，具体时间我忘记了。不过你看那打算盘的手指简直是在飞舞，煞是好看。那噼里啪啦的声音，似乐音一般，煞是好听。后来，竟然有客人结帐时专门过来就为了看算盘表演。就这样，我俩得一雅号“二老板”。

　　今天先到这里。忙去了

自然风雨

精彩。我家也开过饭店，不过规模太小。

带你梦飞翔

以下是引用莫焱森在2005-11-23 9:16:10的发言：

说得非常好。

谢谢斑竹~哈哈

梦飞翔2008

　　今天是感恩节。祝大家感恩节快乐。我先在这里感谢下我的父母（写到这里，妈妈说好感动，呵呵），兄弟姐妹，还有我的虫虫。

　　今天继续写一点就去做我的开题报告了。

　　　　大老板登场

　　姐姐和我这两个“二老板”在大老板面前可就是小巫见大巫了。其实开酒店的这些经验也都是有成本的，那就是去人家有名的酒店先“取经”——消费先。

　　早在开酒店之前，大伯就带着姐姐和我几乎吃遍了S城的大小饭店，唱遍了大小“KTV”，为的就是学习人家的服务和经营理念。这一学习倒也有个好处——把我们姐俩的口味和歌喉都锻炼出来了（整个儿俩美食家）。我们的大老板也不容易，人家老板都带女秘书，他呢，带俩黄毛丫头，穿梭于各酒楼和歌舞厅之间。他做他的调查，最乐的还是我们，唱遍了大江南北的歌。我记得当时最流行的歌曲叫“潇洒走一回”，是电视剧《京城四少》的主题曲。我记得有一天，为了让大伯多考察考察，拖延时间，我俩在舞台上把这首歌连着唱了得有个７、８遍，直到唱得嗓子冒烟儿了为止。估计台下的听众也被我们折腾得也没有胃口了，我们决定下台～～现在我要在这里感谢下当时的听众，感激没有把我们赶下去。在我们那个不太懂事的年纪，给了我们足够的机会和赏识（虽然当时我看听众们的表情大多是：这是哪里来的小丫头？也没有大人管管？）。现在来看，姐姐和我是上演了一出名副其实的“同一首歌”。

带你梦飞翔

哈哈~~~满有意思的哦~~

期待中~~~

莱莱往往

耶，精彩。

莫家姑娘

大伯带着你俩小丫头穿梭于酒楼和歌舞厅之间“潇洒走了几回”，呵呵，想着都很有意思。

继续期待下文哦：）

紫色追忆

一片感人的文章，一个纯真的自我－－－酸酸甜甜就是我！！！

继续关注。 。 。

于连

以下是引用梦飞翔2008在2005-11-19 16:55:46的发言：

　　说起我的病史，得追溯到儿时了。据妈妈说，我是５岁那年幼儿园体检查出是携带者的。爷爷是医生，了解这种情况，说小孩子就吃药对身体不好，要治疗也得等长大了以后，免疫力增强了再治。但是幼儿园是去不成了。那时候我正上中班，马上要升大班了，却不得不和小朋友分开。大家可以想想，５岁的小孩子知道什么啊。只知道不能和大家一起玩了很难过。而那时候的妈妈对这个病并不了解多少。那天，有个阿姨问起来“孩子怎么不上幼儿园了啊？”妈妈就如实告诉人家怎么怎么回事。结果，大家可想而知，不到两天，传言就遍布大江南北了。

　　其实，这些我早已经没有印象了，都是后来她老人家告诉我的。

　　有一天，我哭着跑回家。在这儿得说明一下：从小，老爸对我的要求就很严格，遇到任何问题都要自己想办法解决，被人欺负了，不要指望爸爸妈妈找人家算账。自己要学会保护自己，树立威信。所以偶从小就一直是孩子头儿，别管是年龄比我大的还是比我小的，都爱和我一起玩。我这逗人开心的本事也就是从那时候起就开始扎根的。所以啊，哭着回家这种事就属于相当罕见的奇闻了。妈妈不解地问我怎么回事，我抽泣着说：“小朋友都说我有病，都躲着我。**还说，她妈妈说了：‘和她玩儿你们都会被传染的’。”妈妈一听这话，眼泪立刻就掉下来了。她蹲下抚着我的头发说：“那咱们就回家玩儿，妈妈陪你玩儿，还有爸爸。”还是个小毛孩的我虽然什么也不懂，但是看到妈妈掉眼泪也知道让妈妈难过不对，就乖乖的点点头。

　　现在，妈妈提起这件事的时候，经常自责。我就会挽着她老人家劝她：“你看你闺女现在多受欢迎啊，一点都没有留下心灵创伤啊。再说了，那么小的孩子，都记得什么啊。”其实，在我的记忆里，真的没有太多的难过，因为爱说又爱笑，街坊邻居都很喜欢我，对我也一直都很照顾。现在想起来，我衷心地感激他们给我的爱，让我一直热爱着这个美丽的世界。只是在记忆的深处，童年一直有个断档，就是远离群居。我也得感激这段日子。在这段孤独的日子里，５、６岁的年纪，我就读了大量的童话，填补生活中的空白，直到现在，有的童话情节我还能大段的背下来。爸爸那时候就告诉我，想怎么玩儿都行，只要不闲着。估计现在眼睛近视就是那时候看坏的，５５５５

　幼儿园，就这样无声无息地过去了。经历过离索独居的日子，上了学前班的我非常珍惜和大家一起做游戏的时刻。有一次乱吃药，脚上起了个大泡，我还一拐一拐地去给小象粘板贴鼻子呢，呵呵。还有，听妈妈说，别管刮风下雨，舞蹈排练我都要去，淋成个落汤鸡还美地屁颠屁颠的呢。

相比而言，农村的小孩会幸福些，毕竟那里医疗条件差，没人查啊！