贴出致癌食物的黑名单供战友们日常饮食之参考。

人生似梦

面对螺旋藻混乱的市场和竞争日趋白炽化的局面，有专家认为，主要是我国螺旋藻工业化生产尚缺乏规范化管理，产品质量不稳定，市场监管机制不健全，标准不统一等等。
所以，带有螺旋藻的药品、保健品、食品、饲料等产品，把消费者搞得晕头转向，不知所云，也就不足为奇了。

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如今的昆明，随便走进一家连锁药店，至少可以看到三个以上的螺旋藻产品，其中以保健食品和普通食品居多。记者粗略统计一下，同类产品已达４０多种，分别来自不同的生产厂家和销售公司，但绝大多数都打着“程海产”的旗号。

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然而，记者从消费者协会了解到一些情况，有消费者购买过“ｘｘ牌螺旋藻”，服用后不但没能强身健体，反而上吐下泻，掉头发。
去年底，昆明卫生监督部门查处了一家螺旋藻生产企业，在卫生条件极其恶劣的作坊式场地里，竟然用化肥袋子来装螺旋藻精粉，并在该产品的宣传资料上和包装上赫然写着“程海产”、“疗效”等字样。

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从消费者协会的投诉记录可以看出，有关螺旋藻的投诉在不断增加，其中只有极少数的企业真正能做到了无投诉。
原因何在？专家介绍说，螺旋藻是一个很好的东西，但由于其生物特性复杂，生产控制要求非常严格，需要较大的投资才能达到合格生产硬件的要求。
如果企业在生产过程中工艺控制和质量监测不严格，生产操作不规范，软硬件达不到要求，生产出来的产螺旋藻质量不但没有保证，反而可能危害消费者的身体健康。

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针对消费者的反映，记者随意从药店看到的企业中抽出了云南绿Ａ生物工程有限公司、格林斯通生物有限公司、天天螺旋藻公司、程海螺旋藻养殖基地、新生道生物有限公司、振光螺旋藻公司、耐拓生物科技有限公司、祥泰生物科技有限公司、云绿生物有限公司、兰色程海生物工程有限公司、伟坤科技有限公司、萨莱生物科技有限公司和昆明环保技术设备有限公司等２０余家公司及生产企业进行了采访。

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云南绿Ａ生物工程有限公司的杨志红总经理接受采访时说：“我们有义务让消费者了解、认识并使用螺旋藻产品”。

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２０００年以前，云南螺旋藻生产和销售的企业只有为数不多的几家。但到了２０００年，在程海湖没有螺旋藻养殖基地的螺旋藻产品销售公司已飚升至２０余家，而现今，打着螺旋藻销售旗号的公司已有４０多家，不仅如此，现今公司还在不断的增加。
对于消费者的投诉，杨总认为，最主要有两方面的原因：一是云南所有螺旋藻公司中敢开着螺旋藻专卖店，为消费者服务的并不多，因为对企业来说必须有了专卖店才能更好地为自己的顾客服务；二是产品通过国家有关部门“保健食品”认证的并不多，对消费者来说，由于舆论误导他们认为所有的螺旋藻产品效果都一样，吃了螺旋藻没有效果，甚至出现问题也就是必然的了。
由于消费者对一些螺旋藻企业了解不全，以至对螺旋藻品牌公司造成了误解。

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据悉，“保健食品”是国家卫生部和食品药品监督管理局指定机构，经过功能性试验认证，证实对人体具备一定保健功效的。功能性食品和普通食品的性质完全不一样。目前，云南螺旋藻产品首批获得“保健食品ＧＭＰ认证”的仅有云南绿Ａ生物工程有限公司一家。

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事实上，为了维护消费者的权益，国家有关部门早在１９９７年就开始对保健品进行了管理规范：要求企业的产品必须经过严格认证，确实具有保健功能的产品才可以批准为保健食品，不具备保健功能的就是普通食品。
螺旋藻生产企业为了获得更多的利润，许多生产厂家故意混淆保健品和普通食品的概念，以普通食品甚至是用饲料来充当保健品，欺骗消费者。

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然而，记者在市场看到，许多螺旋藻企业的螺旋藻产品都自称有“医疗”、“保健”等功效，既使不打“医疗”、“保健”的牌子，至少也会号称是“天然绿色食品”。
稍有常识的消费者都知道，保健品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适应于特定人群。而一般食品不具备特定功能。