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肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 烘焙秀之“小餐包”
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烘焙秀之“小餐包” [复制链接]

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发表于 2009-7-21 16:14 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
直接法的餐包,也可作汉堡胚
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自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁

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发表于 2009-7-21 16:19 |只看该作者
都是你亲手做的吗,哈哈拜你为师吧,我最近买了个烤箱,还一直没用那,方便的话,留个QQ号,做的时候向你讨教 谢谢

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发表于 2009-7-21 16:22 |只看该作者
都是网上找的方子,严格执行操作就一定能成功,烤箱确实是个好东西
自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁

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发表于 2009-7-26 08:41 |只看该作者
哇。。多少万像素的机子  好清晰 很诱人               

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发表于 2009-7-26 10:54 |只看该作者
原帖由 fly52012345 于 2009-7-26 08:41 发表
哇。。多少万像素的机子  好清晰 很诱人               

好像是400万,用5年了,尼康的,有点想换单反
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发表于 2009-7-26 11:26 |只看该作者
原帖由 面如桃花 于 2009-7-26 10:54 发表

好像是400万,用5年了,尼康的,有点想换单反

恩。。。换个专业级的。。。更诱人。。
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发表于 2009-7-26 20:27 |只看该作者
楼主,你家是不是烘焙师???
这包子比面包店卖的还好看,还引诱客户哈!!

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发表于 2009-7-26 20:30 |只看该作者
桃花,做面食好棒。。。我要拜师。。

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发表于 2009-7-26 20:40 |只看该作者
原帖由 ligr103 于 2009-7-26 20:27 发表
楼主,你家是不是烘焙师???
这包子比面包店卖的还好看,还引诱客户哈!!

纯属业余爱好。
其实面包店里面的面包都有添加面包改良剂之类的食品添加剂,因此可以保存的时间长,不容易老化,用的面粉、油也肯定是最便宜的,所以还是自己做的最健康卫生
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发表于 2009-7-26 20:41 |只看该作者
原帖由 yoyusherry 于 2009-7-26 20:30 发表
桃花,做面食好棒。。。我要拜师。。

嘿嘿,想学啥?一定知无不言言无不尽
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