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肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 今年的最后一顿腊肉
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今年的最后一顿腊肉   [复制链接]

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旺旺勋章

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发表于 2012-2-15 16:22 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
选肉,腌制,晾晒,切片,下锅,清货都是一人完成。
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旺旺勋章

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发表于 2012-2-15 16:34 |只看该作者
本帖最后由 菜沫1.0 于 2012-2-15 16:34 编辑

  
配点花草
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发表于 2012-2-16 21:57 |只看该作者
很漂亮,做法能披露一下吗

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旺旺勋章

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发表于 2012-2-17 11:10 |只看该作者
回复 笑意正浓 的帖子

做法没有特别之处:
前腿腊肉一块,西红柿一个,青椒两个,指天椒两个
姜片,油,盐,没冰糖了,用益力多四分之一瓶代替,酱油。
下锅翻炒就好了。

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发表于 2012-2-19 17:22 |只看该作者
馋了,先抓个吃吃
走过风雨,走过四季……

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发表于 2012-2-19 17:25 |只看该作者
戴着围腰在厨房里做饭的女人最美
走过风雨,走过四季……

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发表于 2012-2-19 17:27 |只看该作者
样子挺好看!
在这个浮躁的世界,有些文字需要你静下心来看。

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发表于 2012-2-22 21:43 |只看该作者
俺喜欢四川腊肉,嘴馋……

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发表于 2012-2-22 22:19 |只看该作者
不喜腌肉

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发表于 2012-2-24 16:49 |只看该作者
腊肉怎么做?
自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁
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