肝胆相照论坛
标题:
今年的最后一顿腊肉
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作者:
菜沫1.0
时间:
2012-2-15 16:22
标题:
今年的最后一顿腊肉
选肉,腌制,晾晒,切片,下锅,清货都是一人完成。[attach]282235[/attach]
作者:
菜沫1.0
时间:
2012-2-15 16:34
本帖最后由 菜沫1.0 于 2012-2-15 16:34 编辑
[attach]282246[/attach]
配点花草
作者:
笑意正浓
时间:
2012-2-16 21:57
很漂亮,做法能披露一下吗
作者:
菜沫1.0
时间:
2012-2-17 11:10
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笑意正浓
的帖子
做法没有特别之处:
前腿腊肉一块,西红柿一个,青椒两个,指天椒两个
姜片,油,盐,没冰糖了,用益力多四分之一瓶代替,酱油。
下锅翻炒就好了。
作者:
蓝色情调
时间:
2012-2-19 17:22
馋了,先抓个吃吃
作者:
蓝色情调
时间:
2012-2-19 17:25
戴着围腰在厨房里做饭的女人最美
作者:
疫苗体验者
时间:
2012-2-19 17:27
样子挺好看!
作者:
丝录
时间:
2012-2-22 21:43
俺喜欢四川腊肉,嘴馋……
作者:
绝版河马
时间:
2012-2-22 22:19
不喜腌肉
作者:
芝兰
时间:
2012-2-24 16:49
腊肉怎么做?
作者:
菜沫1.0
时间:
2012-2-29 16:21
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芝兰
的帖子
我只用了盐,一点糖,广东湿度大 怕发霉 外面抹了些二锅头
作者:
四川坏人
时间:
2012-3-1 20:11
冰箱里还好多,都是乡下亲戚送的,自己的年猪
作者:
四毛@
时间:
2012-3-4 16:23
步骤图呢?
作者:
一落清凉
时间:
2012-3-5 18:02
你家腊肉是晾晒的那种是吧,色彩蛮晶莹剔透滴。第二张图是修过的吧,着色够浓的,但蛮好看。
作者:
菜沫1.0
时间:
2012-3-6 18:02
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一落清凉
的帖子
是晾晒的,第二张图没修,那时花在盛开,现已惨不忍睹。
作者:
菜沫1.0
时间:
2012-3-6 18:03
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四毛@
的帖子
没整那么复杂...
作者:
菜沫1.0
时间:
2012-3-6 18:05
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四川坏人
的帖子
想打劫
...
作者:
四川坏人
时间:
2012-3-6 20:54
打嘛,明天要带一箱子去杭州,你在重庆机场埋伏嘛
作者:
zhangyizhi04551
时间:
2012-3-14 23:35
\腌制品少吃 那熏肉呢
作者:
菜沫1.0
时间:
2012-4-5 14:22
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zhangyizhi04551
的帖子
恩 不经常吃,不必太在意,人活着这不吃那不吃 木意思了
作者:
xgy108
时间:
2012-4-6 15:16
腊肉好像熏得不够狠啊
作者:
菜沫1.0
时间:
2012-4-7 06:28
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xgy108
的帖子
压根没熏 呵呵
作者:
海阔sky
时间:
2012-4-12 22:50
色彩很漂亮!
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