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肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 过节,腊八粥~~
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过节,腊八粥~~   [复制链接]

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发表于 2011-1-11 20:29 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
本帖最后由 风雨不动 于 2012-4-14 22:28 编辑

摆渡配料,竟然不下二十种,看得眼晕,不是腊粥吗?
呃,索性家里现有材料搜罗了一下,竟然有六种:大米、芸豆、花生、葡萄干、核桃、枸杞
市场溜达一圈回来,多了两样:绿豆、黑米

做法很简单:
1、洗干净
2、加水
3、全部堆进紫砂煲中煮(大火煮开,捞去浮沫,然后加冰糖小火煲3个钟)
4、拿碗来,开喝!



另配了三个菜:酸辣藕片、酸豆角肉沫、素炒豆芽
PS:只不过没想起拍图片,现已经剩残渣了~~






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positiveattitud + 5 好贤惠~~
钟情 + 10 只为糊了····
叶儿 + 8 乖乖~~
芝兰 + 10 好贤惠呀

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发表于 2011-1-11 20:32 |只看该作者
中间煲的时候,偶出去压马路了,后面回来糊锅底了。不过有人说因了这个糊味儿,才更香。
不知是不是为他自己没看火而找的借口~~

8过,总的来说,味道确实不错的说,欧也!
所以,我打算这周就天天喝粥了~~
人是为了反抗过去才成就未来的!

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发表于 2011-1-11 20:33 |只看该作者
沙发
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闲看云天 + 6 速度倒挺快~~

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... ...即使路上没有花朵,我仍然可以欣赏荒芜... ...

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发表于 2011-1-11 20:33 |只看该作者
看着很好喝呀,甜吗??
... ...即使路上没有花朵,我仍然可以欣赏荒芜... ...

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发表于 2011-1-11 20:40 |只看该作者

糊了更有味道,不错,你把他糊了·····
喜欢梅艳芳,病故了;喜欢黄家驹,摔死了;喜欢张国荣,跳楼了;我喜欢你,你自己看着办

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发表于 2011-1-11 20:40 |只看该作者
不错奥。。。
阿丹子孙皆兄弟,兄弟犹如手足亲;造物之初本一体,一肢罹病染全身。

苦不苦,吃苦,不苦;难不难,知难,不难。
放弃其实并不比坚持容易多少,只是比较方便而已;坚持并不比放弃困难多少,只是懒得改变而已。

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发表于 2011-1-11 21:05 |只看该作者
呵呵 终于闻着糊味找到了
生活可以更美好!

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发表于 2011-1-11 21:44 |只看该作者
莫念。。。 发表于 2011-1-11 20:33
看着很好喝呀,甜吗??

你要不要尝一尝?
人是为了反抗过去才成就未来的!

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发表于 2011-1-11 22:09 |只看该作者
本帖最后由 感恩幸福 于 2011-1-11 22:09 编辑

ms很好喝啊,老板娘,来一碗。。。
小时候因为我妈说我是捡来的,我曾离家出走
长大后,想想自己实在是够傻 ^_^

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发表于 2011-1-11 22:10 |只看该作者
闲看云天 发表于 2011-1-11 21:44
你要不要尝一尝?

俺在这盯了一晚上了,只有光看的份了
... ...即使路上没有花朵,我仍然可以欣赏荒芜... ...
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