肝胆相照论坛

标题: 过节，腊八粥~~ [打印本页]

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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-11 20:29     标题: 过节，腊八粥~~



摆渡配料，竟然不下二十种，看得眼晕，不是腊八粥吗？
呃，索性家里现有材料搜罗了一下，竟然有六种：大米、芸豆、花生、葡萄干、核桃、枸杞
市场溜达一圈回来，多了两样：绿豆、黑米

做法很简单：
1、洗干净
2、加水
3、全部堆进紫砂煲中煮（大火煮开，捞去浮沫，然后加冰糖小火煲3个钟）
4、拿碗来，开喝！

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另配了三个菜：酸辣藕片、酸豆角肉沫、素炒豆芽
PS：只不过没想起拍图片，现已经剩残渣了~~






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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-11 20:32

中间煲的时候，偶出去压马路了，后面回来糊锅底了。不过有人说因了这个糊味儿，才更香。
不知是不是为他自己没看火而找的借口~~

8过，总的来说，味道确实不错的说，欧也！
所以，我打算这周就天天喝粥了~~

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作者: 莫念。。。    时间: 2011-1-11 20:33

沙发

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作者: 莫念。。。    时间: 2011-1-11 20:33

看着很好喝呀，甜吗？？

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作者: 钟情    时间: 2011-1-11 20:40


糊了更有味道，不错，你把他糊了·····

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作者: 齐鲁下山虎    时间: 2011-1-11 20:40

不错奥。。。

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作者: 依然美丽    时间: 2011-1-11 21:05

呵呵 终于闻着糊味找到了

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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-11 21:44

莫念。。。 发表于 2011-1-11 20:33
看着很好喝呀，甜吗？？

你要不要尝一尝？

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作者: 感恩幸福    时间: 2011-1-11 22:09



ms很好喝啊，老板娘，来一碗。。。

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作者: 莫念。。。    时间: 2011-1-11 22:10

闲看云天 发表于 2011-1-11 21:44
你要不要尝一尝？

俺在这盯了一晚上了，只有光看的份了

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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-11 22:43

钟情 发表于 2011-1-11 20:40
糊了更有味道，不错，你把他糊了·····

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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-11 22:44

依然美丽 发表于 2011-1-11 21:05
呵呵 终于闻着糊味找到了

哈哈，糊了~~

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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-11 22:44

齐鲁下山虎 发表于 2011-1-11 20:40
不错奥。。。

俺稀饭你的签名！

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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-11 22:45

莫念。。。 发表于 2011-1-11 22:10
俺在这盯了一晚上了，只有光看的份了

勤快的小伙子，自己动手，丰衣足食！

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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-11 22:45

感恩幸福 发表于 2011-1-11 22:09
ms很好喝啊，老板娘，来一碗。。。

马上就来！

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作者: 叶子的春天    时间: 2011-1-12 09:06

小日子啊，小日子

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作者: 钟情    时间: 2011-1-12 17:30

天天，放太多糖了吧···
我怎么闻着这么腻呀····
老实交代，昨天送你的一大包糖被你用完了吧·····

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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-12 18:47

叶子的春天 发表于 2011-1-12 09:06
小日子啊，小日子

你没看到别人都给我加十分吗？偏你才八分~~

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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-12 18:48

钟情 发表于 2011-1-12 17:30
天天，放太多糖了吧···
我怎么闻着这么腻呀····
老实交代，昨天送你的一大包糖被你用完了吧· ...

可不是？你送我的那一大包冰糖我全堆进去了。
但也不腻，爽滑可口~~

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作者: 白虎之神    时间: 2011-1-13 14:56

俺想要哦

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作者: 四毛husband    时间: 2011-1-13 22:38

《侠客行》

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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-13 23:20

四毛husband 发表于 2011-1-13 22:38
《侠客行》

嘛个意思？

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作者: 四毛husband    时间: 2011-1-14 10:31

闲看云天 发表于 2011-1-13 23:20
嘛个意思？

侠客行 里面有一个武林大会就是在喝腊八粥的时候

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作者: 老胶东    时间: 2011-1-14 12:35

哈哈 很不错呢

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作者: 一叶知秋灬    时间: 2011-1-16 20:08

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作者: 云·彩    时间: 2011-1-17 17:28

云天MM好久没见啊
你做的腊八粥看着就很糯，我总是太贪心，每次料都放多，最后太稠了
酸辣藕片、酸豆角肉沫、素炒豆芽，我也喜欢，很下饭，哈哈

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作者: 闲看云天    时间: 2011-1-17 19:00

云·彩 发表于 2011-1-17 17:28
云天MM好久没见啊
你做的腊八粥看着就很糯，我总是太贪心，每次料都放多，最后太稠了
酸辣藕片、酸豆角肉 ...

云彩姐好久好久不见！
料不怕多，应该足够水就可以了吧，呵呵。

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作者: positiveattitud    时间: 2011-1-17 20:55

云天好手艺

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