简单的制作-------可乐鸡翅餐桌上的经典 - 厨艺天地

查看: 572\|回复: 5	go 简单的制作-------可乐鸡翅餐桌上的经典 [复制链接]

高血压

元帅

Rank: 10

现金: 29896 元
精华: 18
帖子: 18151
注册时间: 2010-9-24
最后登录: 2017-11-21

兔子勋章大财主勋章旺旺勋章京津冀运动东北版美食大使翡翠丝带健康之翼游山玩水

1楼

发表于 2011-1-3 16:54 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

本帖最后由风雨不动于 2012-4-14 22:29 编辑

流传在大学校园的一道简易菜，经过无数人的实践，成了餐桌上极为受捧的经典菜肴……
主料：
鸡翅500g，可乐半罐
辅料：
葱一段，姜一块，盐1/4小勺，老抽1/2小勺，料酒一小勺
做法：
1）鸡翅洗净，葱姜切片。
2）锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份。
3）锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄。
4）倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可！
小贴士：
1】鸡翅选用鸡翅中；鸡翅表面割两刀能更好的入味儿，可以尝试一下。
2】1大勺=15ml，1小勺=5ml，1/2小勺=2.5ml，1/4小勺=1.25ml。

(6.合.彩)足球.篮球...各类投注开户下注

第一投注现金网:招代理年薪10万以上:yyu.cc

附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册