La Rose Noire迷你羊角面包（法式羊角） - 厨艺天地 - 肝胆相照论坛 -

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1楼

发表于 2010-7-29 17:30 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

本帖最后由风雨不动于 2012-4-14 22:31 编辑

黑玫瑰是香港最著名的饼房用品品牌之一，很多五星酒店都使用该品牌的西点。该品牌总裁是瑞士人被称之为香港羊角面包大王。

曾经大爱宜芝多的枫糖羊角，吃过La Rose Noire的羊角就再也不吃宜芝多的了

买的半成品，面包胚200度烤20分钟。我刷的是蜂蜜，一样好吃

刚出炉的小羊角

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2楼

发表于 2010-7-29 17:34 |只看该作者

不行，你和桃花引诱的我，急切想要买个烤箱····

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3楼

发表于 2010-7-29 17:36 |只看该作者

原帖由 叶子的春天 于 2010-7-29 17:34 发表
不行，你和桃花引诱的我，急切想要买个烤箱····

买个小烤箱才100，除了吐司和戚风蛋糕不能烤，其他基本都没问题。快点弄一个吧，使用频率还是蛮高的

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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4楼

发表于 2010-7-29 17:40 |只看该作者

原帖由芝兰于 2010-7-29 17:36 发表

买个小烤箱才100，除了吐司和戚风蛋糕不能烤，其他基本都没问题。快点弄一个吧，使用频率还是蛮高的

这么便宜。。。上次我在商场看到要一千米以上的。。

看来不能去商场买东西！

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5楼

发表于 2010-7-29 17:43 |只看该作者

原帖由 叶子的春天 于 2010-7-29 17:40 发表

这么便宜。。。上次我在商场看到要一千米以上的。。看来不能去商场买东西！

烤箱也分容积与品牌，一千米以上没必要，你买格兰仕的最小容积就行，100多，烤鸡翅、披萨之类是没啥问题的

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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忘忧草BEIJING

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6楼

发表于 2010-7-29 17:43 |只看该作者

看着就好吃

没有花香，没有树高，我是一颗无人知道的小草......

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7楼

发表于 2010-7-29 17:44 |只看该作者

原帖由芝兰于 2010-7-29 17:43 发表

烤箱也分容积与品牌，一千米以上没必要，你买格兰仕的最小容积就行，100多，烤鸡翅、披萨之类是没啥问题的

好有诱惑力。。大概永乐，国美都有卖，不然去乐购或者欧尚去看看。。。

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8楼

发表于 2010-7-29 17:48 |只看该作者

原帖由 叶子的春天 于 2010-7-29 17:44 发表

好有诱惑力。。大概永乐，国美都有卖，不然去乐购或者欧尚去看看。。。

恩，淘宝买也可以。
想烤的品种多一点的话，建议买500米左右大一点的烤箱。
我现在烤一次吐司都不够分，家人基本都不买面包了

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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9楼

发表于 2010-7-29 17:50 |只看该作者

原帖由芝兰于 2010-7-29 17:48 发表

恩，淘宝买也可以。
想烤的品种多一点的话，建议买500米左右大一点的烤箱。
我现在烤一次吐司都不够分，家人基本都不买面包了

恩，不过我家除了我，都不太爱吃面包，我就看着那些烤鸡翅啦啥的流口水。。。

不行了，我得做饭去了，这个时候不应该来厨艺版。。。。我饿······

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10楼

发表于 2010-7-29 17:51 |只看该作者

原帖由 叶子的春天 于 2010-7-29 17:50 发表

恩，不过我家除了我，都不太爱吃面包，我就看着那些烤鸡翅啦啥的流口水。。。不行了，我得做饭去了，这个时候不应该来厨艺版。。。。我饿······ ...

那买个100的就足够了

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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