拷贝不走样之二——新奥尔良烤翅 - 厨艺天地 - 肝胆相照论坛 -

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1楼

发表于 2010-7-29 15:10 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

与KFC一个味儿，据说KFC也是用的味好美腌料

材料：鸡中翅、麦芽糖、味好美新奥尔良烤翅腌料

制作：鸡翅用水浸泡几小时后洗净，倒入味好美腌料拌匀倒入保鲜袋，排出袋中空气口袋扎牢放入冰箱冷藏48小时左右拿出摆入烤盘，两面均刷上麦芽糖，入烤箱200度烤25分钟。烤15分钟时需要翻面。

麦芽糖可以用蜂蜜代替。

腌料与麦芽糖

腌制好并涂好麦芽糖的鸡翅

已烤15分钟翻面时

烤完开吃

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自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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2楼

发表于 2010-7-29 15:12 |只看该作者

烧鸡翅，我钟意食

莪嬡姣嘙嘫~~~~~~

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3楼

发表于 2010-7-29 15:17 |只看该作者

原帖由 A善解人衣 于 2010-7-29 15:12 发表
烧鸡翅，我钟意食

烤鸡翅啥时变烧鸡翅了？

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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4楼

发表于 2010-7-29 15:18 |只看该作者

烤和烧，有区别？

莪嬡姣嘙嘫~~~~~~

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5楼

发表于 2010-7-29 15:38 |只看该作者

原帖由 A善解人衣 于 2010-7-29 15:18 发表
烤和烧，有区别？

当然有区别

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6楼

发表于 2010-7-29 15:42 |只看该作者

白话无得话烤鸡翅喔

莪嬡姣嘙嘫~~~~~~

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7楼

发表于 2010-7-29 15:46 |只看该作者

原帖由 A善解人衣 于 2010-7-29 15:42 发表
白话无得话烤鸡翅喔

请说普通话，不允许说鸟语

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8楼

发表于 2010-7-29 15:52 |只看该作者

去KFC必吃的~~

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9楼

发表于 2010-7-29 16:10 |只看该作者

哦，周星驰是这样唱的

莪嬡姣嘙嘫~~~~~~

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10楼

发表于 2010-7-29 16:30 |只看该作者

我爱国，但这和我从小所教育的所谓爱国主义不一样。

我爱国，是指，我爱这片生我养我的土地，和这片土地上善良美好的人。

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