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肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 好像是东北的菜菜--地三鲜
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好像是东北的菜菜--地三鲜 [复制链接]

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发表于 2010-7-4 16:38 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
周末最多的就是时间了,又试着做了次地三鲜,呵呵,还不错,曾经在江苏的时候吃过很多次,好像是东北的菜吧?在网上再次搜索了菜谱,如下:
原料
茄子一个100克,土豆1个,300克,青椒一个50克,葱5克,姜5克,蒜5克
调料
盐1茶匙(5克),生抽1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克),料酒1汤匙(15ml),水淀粉2汤匙(30ml)
呵呵,直接上成品图好了,味道还可以,可能是人多的原因(第一次在那么多人面前露一手),刚上桌没多久就扫光了,满意
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fly52012345 + 2 好诱人。。。。。。好馋。。。。^_^ ...
叶儿 + 5 好吃。

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发表于 2010-7-4 16:40 |只看该作者

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发表于 2010-7-4 16:46 |只看该作者
饿啊   
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发表于 2010-7-4 16:53 |只看该作者
又没吃饭哦今天?

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发表于 2010-7-4 18:29 |只看该作者
东北菜朴实我喜欢

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发表于 2010-7-4 20:17 |只看该作者
我是川妹子,哈哈

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发表于 2010-7-4 20:41 |只看该作者


yiqia以前下馆子必点~~~
我爱国,但这和我从小所教育的所谓爱国主义不一样。

我爱国,是指,我爱这片生我养我的土地,和这片土地上善良美好的人。

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发表于 2010-7-4 20:52 |只看该作者
猫猫,好吃吧?我觉得以前吃的时候,他们都放酱油撒,我做不出来那种感觉,

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发表于 2010-7-4 21:56 |只看该作者
原帖由 小鬼2号 于 2010-7-4 20:17 发表
我是川妹子,哈哈

哈哈我是川袜子

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发表于 2010-7-5 19:43 |只看该作者
不要放酱油这个。。放了反而不好吃。。这个菜其实就是要油多。。。。
我爱国,但这和我从小所教育的所谓爱国主义不一样。

我爱国,是指,我爱这片生我养我的土地,和这片土地上善良美好的人。
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