『梦白在厨房ing『红酒鸡翅～～ - 厨艺天地

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梦白

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1楼

发表于 2010-5-12 19:57 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

从来都认为

红酒是很形而上的东西

所以一直都把它当成我偶尔放肆的首选

我知道红酒从来不是用来醉的

它只是用微醺来点缀着浪漫的幻想

原料：

鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、蒜片、盐、生抽、水适量。

做法：

1、鸡翅洗净，厨房纸吸干多余水分；

2、平底锅倒少许油、放入蒜片，小火将鸡翅两面煎至金黄，调入适量盐；

3、慢慢倒入生抽+水调成的汁，翻炒几下；

4、倒入红酒，基本盖过鸡翅表面，大火烧开后小火收汁即可。

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2楼

发表于 2010-5-12 20:03 |只看该作者

美得让人心碎

坐肝胆的码头看岁月的两岸

飞走了

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zankoo

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发表于 2010-5-12 21:42 |只看该作者

水波姐姐总是弟一个看客

别放弃生命,因为生命得来不易.
http://tieba.baidu.com/f?kz=69305526乙肝情况表

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如若初见

少将师长

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心灵港湾

4楼

发表于 2010-5-12 22:09 |只看该作者

好想吃啊……最近狂想吃肉

我说hello,你说打扰

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病不孤独

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5楼

发表于 2010-5-12 22:11 |只看该作者

大家不要学，这道菜吃了会过敏。。

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彼岸天空

上将司令

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6楼

发表于 2010-5-12 22:14 |只看该作者

呵呵没尝试过可乐鸡翅到是做过

给我你的红绳，缠我手腕，断我命数.....

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莫家姑娘

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7楼

发表于 2010-5-13 08:43 |只看该作者

微醉的感觉是很美好的吧

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梦白

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8楼

发表于 2010-5-13 09:17 |只看该作者

原帖由 水是眼波横 于 2010-5-12 20:03 发表

美得让人心碎

心醉，心碎

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梦白

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9楼

发表于 2010-5-13 09:18 |只看该作者

原帖由 zankoo 于 2010-5-12 21:42 发表
水波姐姐总是弟一个看客

吐了

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梦白

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10楼

发表于 2010-5-13 09:19 |只看该作者

原帖由 如若初见 于 2010-5-12 22:09 发表
好想吃啊……最近狂想吃肉

我也是一样，前一阵子一点也不想吃肉，这阵子又馋

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