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1楼

发表于 2009-9-16 10:44 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

原料：中型土豆1只红尖椒2只米醋3汤匙白糖1.5汤匙头抽1汤匙盐1/2茶匙花椒和葱花各适量

做法：
1 土豆去皮切丝，清水里放1茶匙醋，将土豆丝浸泡一会用清水冲洗干净红椒切丝
2 锅里倒油，放花椒调小火油炸出香味外将花椒挑出不用
3 把葱花放入爆香，调大火放土豆丝炒2分钟，调入醋、头抽、糖和盐炒1分钟
4 加红椒丝再炒1分钟

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2楼

发表于 2009-9-16 11:32 |只看该作者

我最爱的土豆丝又出现了

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3楼

发表于 2009-9-16 12:53 |只看该作者

看起来好像炒得太久了点

非专业医生，意见仅供参考
骆抗先博客可以了解乙肝相关知识

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4楼

发表于 2009-9-16 17:00 |只看该作者

回复 3# 的帖子

土豆丝用清水加点醋浸泡过，炒多久都不会变绵软的，依然爽脆可口

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5楼

发表于 2009-9-16 17:35 |只看该作者

这菜是让人吃的还是叫人看的。这么好看舍得动筷子啊？

开心，快乐的过好每一天！！

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盘丝洞吃菜

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6楼

发表于 2009-9-16 17:50 |只看该作者

昨天看了美食节目。。说起锅前加点白醋会更美味，更晶莹

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7楼

发表于 2009-9-16 19:24 |只看该作者

土豆丝，加点莴笋丝会不会也好看？

人生没有如果，但是有很多但是；
人生不能后悔，但是可以转弯……
饶人不是痴汉，痴汉不会饶人……

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京津冀运动

8楼

发表于 2009-9-18 15:53 |只看该作者

记下，只是咋看不到图片

宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷云舒

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京津冀运动

9楼

发表于 2009-9-18 15:53 |只看该作者

发完了，就看到了．奇怪
漂亮
我要学

宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷云舒

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10楼

发表于 2009-9-18 16:24 |只看该作者

我流口水啦

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