我来教教战友们怎样吃海参

守信

liuli102 发表于 2012-2-15 13:35
守信，请问剖开海参清洗里面的沙子是什么时间段进行？是在浸泡之后，水煮之前呢？还是在水煮之后，放冰箱每 ...

水煮之前。

守信

小飞马540911 发表于 2012-2-15 13:39
因打干扰素，起不来床了，今天状态好一点，来向大家问个好，大家新年好！ ...

慢慢的状态会更好一点滴滴，加油!

一片枫叶A

守信大哥，我老公现在胆囊里长了息肉，请问守信大哥您是否有好的办法？

liuli102

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守信，不好意思，又要请教你了。我吃海参几个月了，都是从同事那边买的，这个同事是山东威海的，家里养殖海参，但是卖给我的不是她家的，是她爸爸朋友那里的。之前吃的都是黑色的，这次买回来的偏大，但是奇怪的是比之前的偏黄。你看下附件的照片，这个照片不是真实的我拍的，是我从网上找到的，基本跟我说的颜色相似（本来我想拍我家里的，但是灯光原因，失真）。你看下这样的是否正常。
我也问了我同事，她说是正常的，因为海参的大小导致反射的颜色不一样，但是我还是有点不放心。

liuli102

而且这次的感觉没有以前的容易烂，我早上蒸10分钟还是硬硬的。

守信

liuli102 发表于 2012-2-18 18:22
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守信，不好意思，又要请教你了。我吃海参几个月了，都是从同事那边买的，这个同事是山东 ...

上头的勒个哩嘿好！下头勒个也许是品种的问题，看起来都还是不错滴。我也说不好，最多也就是口感有差异。

为爱守护72

好久不来了，守信大哥近来可好，最近没有出去游山玩水吗

乐肝乐

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请教大哥：（早餐，拿一个发好的海参，切成小条，加三个大枣，30粒左右枸杞，置于小碗上锅蒸5分钟即可，凉透后加一点蜂蜜）1：小碗里需要加水蒸吗？2：我今天看了你的帖子后立即就在网上买了一斤海参，是大连的，1800元一斤的，他说每天吃一个海参买80头的最好，还说40-100头的价格一样。是这样的吗？我第一次买海参！谢谢！

守信

为爱守护72 发表于 2012-2-25 10:12
好久不来了，守信大哥近来可好，最近没有出去游山玩水吗

我很好！，谢谢你的问候，近期工作很忙，没有时间外出，心头倒是想出去走走，等天气再热点一定出去。祝好！

守信

乐肝乐 发表于 2012-2-25 22:26
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请教大哥：（早餐，拿一个发好的海参，切成小条，加三个大枣，30粒左右枸杞，置于小碗上 ...

1、少加一点水即可。2、自己吃不一定讲究卖像，看经济条件决定，前提一定要是刺参。祝好！