排排坐吃果果——上海葱油饼

芝兰

烫面的葱油饼，很酥很好吃
面粉用开水和面，然后醒发5小时。我一般是上午和面，晚上吃。
右面的绿豆芽就是前几天自己发的，比较瘦小味道很浓，清炒就好吃

侧面看看

小花朵朵

豆芽炒的很好，这个饼好像有点焦了。

芝兰

原帖由 小花朵朵 于 2009-7-30 20:30 发表
豆芽炒的很好，这个饼好像有点焦了。

火大了点，不过我喜欢焦的，味道浓

高山流水灬

LZ该不会是北方人吧！！！

芝兰

原帖由 高山流水灬 于 2009-7-30 22:06 发表
LZ该不会是北方人吧！！！

你从哪里看出来的？

高山流水灬

北方人爱吃面食！
什么大饼啊，馒头啊，炒饼啊，炒面啊。说都说不完一大堆！

芝兰

原帖由 高山流水灬 于 2009-7-30 22:16 发表
北方人爱吃面食！
什么大饼啊，馒头啊，炒饼啊，炒面啊。说都说不完一大堆！

哈哈，上海人也喜欢吃的，面条、馄饨、包子也是面食呀
看来还真是被你瞎蒙蒙对了一半。我祖籍山东，但是出生在上海。我父母是30多年前随单位到上海的，所以我也算北方人

高山流水灬

这不你两边都继承了，那还不天天大饼？

芝兰

原帖由 高山流水灬 于 2009-7-30 22:21 发表
这不你两边都继承了，那还不天天大饼？

我讲究营养搭配，每星期都会吃点面食（包子、饼、面条、水饺、馄饨之类）。面食养胃，多吃无害

高山流水灬

请问北方人为什么很多都那么高大？
难道是吃面食吃出来的？