(⊙v⊙)嗯，麻婆豆腐怎么做呢/ - 厨艺天地

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alma

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1楼

发表于 2009-7-20 16:49 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

麻婆豆腐怎么做呢?恩，希望是正宗做法哦，一直做得不好吃，做不出来那种感觉呢~~~有没有擅长做的呢~~~
(*^__^*) 嘻嘻……，本人喜欢吃辣

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2楼

发表于 2009-7-21 20:39 |只看该作者

麻婆豆腐不会做,俺只会炒北京的麻豆腐

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小永

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3楼

发表于 2009-7-22 13:44 |只看该作者

这个我也爱吃娃哈哈哈

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发表于 2009-7-22 16:05 |只看该作者

麻婆豆腐没有，上个客家豆腐馋你们

。

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5楼

发表于 2009-7-22 17:40 |只看该作者

不喜欢辣的，还是清淡点好，呵呵

非专业医生，意见仅供参考
骆抗先博客可以了解乙肝相关知识

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高山流水灬

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6楼

发表于 2009-7-22 23:45 |只看该作者

豆腐打成块，
锅烧好下油，跑次锅，下豆瓣，姜末，蒜末，炒香，
加水烧开，下豆腐，烧得快好了下欠拉一下，
起锅洒点花椒面，OK。
自己感觉，我学的粤菜对川菜了解比较少.自己在摸索下吧！！！

愛:貴在兩情相悅,難在長相私守.

難道癡情的傻子.只能遇到負心的婊子.?

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莫家姑娘

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7楼

发表于 2009-7-23 08:53 |只看该作者

麻婆豆腐我以前做过，但找不到PP了
今晚再做一次，一起学习哈

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alma

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发表于 2009-7-23 09:30 |只看该作者

原帖由 霞飞满天 于 2009-7-21 20:39 发表
麻婆豆腐不会做,俺只会炒北京的麻豆腐

(*^__^*) 嘻嘻……，那也很好啊，教教我怎么做吧？？？？

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alma

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发表于 2009-7-23 09:31 |只看该作者

原帖由 dodoso 于 2009-7-22 16:05 发表
麻婆豆腐没有，上个客家豆腐馋你们。

好诱人呢~~流口水了~~~~~

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alma

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10楼

发表于 2009-7-23 09:31 |只看该作者

原帖由 高山流水灬 于 2009-7-22 23:45 发表
豆腐打成块，
锅烧好下油，跑次锅，下豆瓣，姜末，蒜末，炒香，
加水烧开，下豆腐，烧得快好了下欠拉一下，
起锅洒点花椒面，OK。
自己感觉，我学的粤菜对川菜了解比较少.自己在摸索下吧！！！ ...

(*^__^*) 嘻嘻……，谢谢啦

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