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查看: 2685\|回复: 17	go 晒晒晚餐——正宗东北烧茄子，老虎菜 [复制链接]

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神仙眷侣京津冀运动

1楼

发表于 2009-7-10 20:23 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

先把茄子洗净，削皮，切成滚刀块

用鸡蛋调些淀粉糊

把茄子块放在淀粉糊里面挂浆，下油油油炸，油油炸到表面呈现金黄色即捞出备用

把尖椒切成滚刀块，备用

切些葱花，香菜备用

水淀粉备用

锅中放一点油，烧热，用葱花爆锅

下尖椒块，放些酱油翻炒，待尖椒8成熟倒入油油炸好的茄子块，翻炒，加盐，出锅之前用水淀粉勾芡，加些香菜

欧了，可以吃了，瓦哈哈哈哈哈

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多吃多喝，好好工作，瓦哈哈哈哈哈哈

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2楼

发表于 2009-7-10 20:25 |只看该作者

老虎菜就是黄瓜丝，辣椒丝，香菜丝一起拌，技术含量就在刀功上，别的没啥，瓦哈哈哈哈

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3楼

发表于 2009-7-10 20:26 |只看该作者

自己沙发，瓦哈哈哈哈哈哈哈哈

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4楼

发表于 2009-7-10 20:26 |只看该作者

板凳

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5楼

发表于 2009-7-10 20:42 |只看该作者

沙发, 慢慢品尝

让生活多点希望和微笑，再接再厉

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有声有色

6楼

发表于 2009-7-10 21:22 |只看该作者

素的很。。。。。。。。。。。。

不要当一个可怜兮兮的受害者
~~~~~讨厌字数限制~~~~~~~

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7楼

发表于 2009-7-10 23:24 |只看该作者

茄子烧起来成色不好，紫色的好看。。。。

瞬间天下静，不觉世上情，
往来不相代，你我谁是谁。
心中好恐惧，不觉两泪流，
昔为红尘客，有岸不回头。

—— ~ ~ ·>>糖言

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8楼

发表于 2009-7-11 09:44 |只看该作者

瓦哈哈哈哈哈...色狼这会的PP拍得也不咋滴,偶心里稍稍找到了些平衡

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9楼

发表于 2009-7-11 09:58 |只看该作者

骗人的根本就没有老虎。

<笔记本维修二手笔记本><笔记本出租>
工作QQ不闲聊

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10楼

发表于 2009-7-11 10:56 |只看该作者

回复 9# 的帖子

你不晓得么?色狼吃了这俩菜后就变成虎了.

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