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肝胆相照论坛 › 论坛 › 驴行天下 › 广西美食－－－老友粉
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广西美食－－－老友粉 [复制链接]

无所谓呀

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1楼
发表于 2009-4-10 13:34 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
“几天不吃老友粉，就像久不见老朋友一样！”很多吃过老友粉的南宁人都有这样的感觉。这种吃了上瘾的感觉，日益浓厚，也因此产生了“老友粉”如此江湖的名字。 　　南宁“老友粉”的由来，有一个传奇的故事：一位老翁每天都光顾南宁周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送给这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得“老友面”之名。由于南方人喜好米粉，则又有人以米粉取代面条而烹制，便产生了现在的老友粉。
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多年以后如果你还想起我，突然我给你回个消息，那证明我还活的活蹦乱跳。。
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安静的叶子

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2楼
发表于 2009-4-23 12:57 |只看该作者
呵呵 不错 确实不错 我经常吃的
不过 柳州螺丝粉也不错很有名   兔乖乖（小六）就是那里的  她经常吃这个的
要幸福，要快乐(*^__^*)......
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无所谓呀

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3楼
发表于 2009-4-23 12:59 |只看该作者
等我去了，，这些都要吃
多年以后如果你还想起我，突然我给你回个消息，那证明我还活的活蹦乱跳。。
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opium_jj

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发表于 2009-4-23 13:01 |只看该作者
吃过,好吃.南宁有一条街专吃这个,人多到爆鹏
今生已矣.
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安静的叶子

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5楼
发表于 2009-4-23 13:03 |只看该作者
原帖由 无所谓呀 于 2009-4-23 12:59 发表
等我去了，，这些都要吃

呵呵 去吃吧  很不错的 不过螺丝粉很辣的 不辣就不好吃了
要幸福，要快乐(*^__^*)......
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杂草再生

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发表于 2009-4-23 14:11 |只看该作者
我记得中山路小吃先街有一家。。。好像叫复记老友。。。
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相由心生 相随心灭          
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笑薇

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7楼
发表于 2009-4-23 16:59 |只看该作者
在广州开的桂林米粉都不好吃
爱，宽容，享受生命
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fsg66

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8楼
发表于 2009-4-23 23:07 |只看该作者
怀念桂林的米粉啊!啥时候能回桂林啊!
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安静的叶子

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9楼
发表于 2009-4-24 18:51 |只看该作者
原帖由 笑薇 于 2009-4-23 16:59 发表
在广州开的桂林米粉都不好吃

那去桂林吃桂林米粉啊
要幸福，要快乐(*^__^*)......
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天使的羽毛

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10楼
发表于 2009-4-24 22:51 |只看该作者
记得实习的时候为了吃螺丝粉，借了老师的单车，谁知道吃完粉车被偷了
为中医复兴而努力！
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