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肝胆相照论坛 › 论坛 › 驴行天下 › 江苏美食－－－三凤桥酱排骨
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江苏美食－－－三凤桥酱排骨 [复制链接]

无所谓呀

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东北版 麦霸勋章

1楼
发表于 2009-4-10 13:20 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
三凤桥酱排骨
    相传无锡城内有座大石桥，桥墩下河滩上有一只破石臼。年长日久，破石臼里积满了垃圾，其中有三只仙凤下到凡间时掉下的羽毛屑。
    桥边有个豆腐店的老夫妻无意间用刷洗过石臼的洗帚，刷了自家的锅，烧火煮出的肉骨头，香得特别，味道奇好，于是悟到是煮肉以前，那把刷过破石臼的洗帚把宝气带到了锅里。老夫妻便把锅里剩下的肉骨头汁留着，下一次煮肉时添在汤里。以后，每回煮，每回留，每回煮出的肉骨头味道都鲜美无比。后来，夫妻俩干脆关了豆腐店开起了酱排骨肉店，据说就是在清朝已有名的现门莫家饭店前身。至于那座大石桥，也改名为三凤桥，提到三凤桥，人们就会想起肉骨头。
    石臼里的垃圾连同仙凤羽毛屑屑，扔在河里流出西水关，流进太湖，太湖水便年年月月总是分外清澈明净。
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❀朵 + 18 欢迎无所谓大哥来旅版分享~~
bjjww + 18 听故事

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多年以后如果你还想起我，突然我给你回个消息，那证明我还活的活蹦乱跳。。
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springa

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驴版 翡翠丝带 一米阳光

2楼
发表于 2011-10-13 22:33 |只看该作者
Everything happens for a reason
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书记。。

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3楼
发表于 2011-10-13 23:54 |只看该作者
。。。。。

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已有 1 人评分现金 收起 理由
bjjww + 10 这个，我喜欢

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什么是签名。。。。CP中的一员！
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springa

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4楼
发表于 2011-10-14 00:05 |只看该作者
Everything happens for a reason
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老胶东

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5楼
发表于 2011-10-18 10:24 |只看该作者
匆匆忙忙滴进来了
人生格言：知足常乐，笑对人生
只要不住院就是在赚钱
获得重生更要加倍珍惜 开心快乐每一天
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bjjww

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6楼
发表于 2011-10-18 10:29 |只看该作者
        这个，我喜欢
Shutdown~~~

No pay, No duty~~~
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❀朵

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7楼
发表于 2011-10-18 17:20 |只看该作者
图片呢~~
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打虎上山

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8楼
发表于 2011-10-19 09:45 |只看该作者
酱排骨是无锡一绝，骨头都烂了！
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老胶东

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9楼
发表于 2011-10-19 09:56 |只看该作者
木看到PP呀
人生格言：知足常乐，笑对人生
只要不住院就是在赚钱
获得重生更要加倍珍惜 开心快乐每一天
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