蜂蜜是在冬天变成固体的吗？

安静的叶子

大家好  冬天的时候 买了蜂蜜 是冠生园的 在过年的时候都变成固体了  以为是变质了 所以一直没有吃 刚才听别人说在冬天变成固体的蜂蜜 才是正宗的蜂蜜 不知道是不是这样  我那些蜂蜜现在还没有吃呢 怕已经都变质了的

小三（DNA阴

反正我吃的蜂蜜是固体，上表面有一曾液体

和弦

搜一搜“劳动人民”的帖子
关于这方面他知道的比较全。

安静的叶子

原帖由 和弦 于 2009-3-22 13:24 发表
搜一搜“劳动人民”的帖子
关于这方面他知道的比较全。

谢谢 我去看看

病不孤独

七妹，纯蜂蜜可以像酒一样存放上千年。。

不会变质的~

以前看到一个报导，说是埃及法老墓中的蜂蜜存放2000多年依然甘甜可食。。

病不孤独

原帖由 小三（DNA阴 于 2009-3-22 11:38 发表
反正我吃的蜂蜜是固体，上表面有一曾液体

很正常的，放心食用。

安静的叶子

原帖由 病不孤独 于 2009-3-22 13:42 发表
七妹，纯蜂蜜可以像酒一样存放上千年。。

不会变质的~

以前看到一个报导，说是埃及法老墓中的蜂蜜存放2000多年依然甘甜可食。。

可是冬天的时候 全部变成固体了 我以为变质呢

蓝色暴风雪

原帖由 yaojing 于 2009-3-22 11:34 发表
大家好  冬天的时候 买了蜂蜜 是冠生园的 在过年的时候都变成固体了  以为是变质了 所以一直没有吃 刚才听别人说在冬天变成固体的蜂蜜 才是正宗的蜂蜜 不知道是不是这样  我那些蜂蜜现在还没有吃呢 怕已经都变质了的 ...

我觉得可能是假的，兑的淀粉什么之类的，有沉淀但不会是半瓶一瓶的沉淀物，直接在蜂农那买的原蜜的话，可能会有一些沉淀，特别是时间长了，也跟蜜蜂采的花源有关。我也买过一些蜂蜜，有次碰到沉淀了半瓶，用小刀戳都费劲，用开水都化不了，那肯定不是蜂蜜。

蓝色暴风雪

原帖由 yaojing 于 2009-3-22 13:45 发表

可是冬天的时候 全部变成固体了 我以为变质呢

我认为是假的，没有啥依据，感觉而已。因为要是变固体的话，怎么别的蜂蜜不变，就那一瓶变固体？而且我过年回家，家里的绝对正宗的蜂蜜，直接在蜂箱里割的蜂蜜，没有什么沉淀也不固化，而且家里更冷比广州。