养生方里有酒精，适合我们服用吗？

世间路

我在网上看到了固元膏的介绍，兴奋不已，也跃跃欲试，可配料里有酒，不知适合我们服用吗？尤其是小孩？
将黑芝麻1斤、核桃仁1斤、阿胶半斤（冬天１斤）、冰糖半斤、红枣1.5斤五样食物分别加工成粉状。黑芝麻、核桃仁、冰糖都可用粉碎机粉碎，阿胶是先将大块的阿胶用榔头敲成小块，再放粉碎机里加工成粉状，红枣洗净、晒干后，去核，然后剁碎如果有绞肉机就省事了，用绞肉机将红枣绞烂、绞碎，然后将五样食物一起放到大锅里搅均匀后倒入黄酒2斤，再搅拌均匀，分成二份后放入有盖的大糖瓷盆内，盖好盖子再放入大锅内，隔水蒸。大火烧15分钟后，改小火2小时即可。冷却后可以放入洗干净、无水的大瓶内。每天早晚各食用一勺（最好是空腹吃），这种补品的制作方法虽然麻烦一些，但补血、补肾、润肠通便、安神的效果非常好，阿胶性平、补血、滋阴、益肺气、补虚劳；核桃仁具有通经、润血脉、补气养血、润燥化痰、益命门、利三焦、温肺润肠；黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，有润五脏，强筋骨、益气力等作用并可治疗肺阴虚引起的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少；红枣补气益中，滋脾土，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药，此方适合一切虚症，尤其是妇女产后，及时服用，能消除产后多汗，产后缺乳，产后的腰酸背痛，很快改善产后虚弱，而且也能及时纠正孩子的夜惊哭闹及易惊的气虚症状。 】


具体的做法是这样的：取阿胶半斤〈冬天可用１斤〉，黑芝麻１斤，核桃仁１斤，红枣１斤半，冰糖半斤。

将大块的阿胶连著包装用榔头敲成小块，然後再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗乾净，在锅里炒乾，这样利於在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣干洗乾净，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。

将这５种食品依法处理完後，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒２斤〈给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒〉，搅拌均匀後，放入盆子里，盖好盖子，然後再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸１５分钟，然後再用小火蒸１个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉後，放入洁净、乾燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水後容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。