驴版的生活——广东江门新会睦洲渡口观江景吃鲜蚬。。。

书记。。

来到睦洲，中午了，肯定要找个地方填饱肚子才行呀。。。。。
同行提议，到睦洲渡口（睦洲渡过对面是大鳌）旁的一家大排档吃横山蚬（也的写成黄沙蚬的，广州话发音差不多），又靓又好吃。。。。。。

书记。。

就是这一家大排档。。。。。。。

书记。。

莲洲横山的黄沙蚬开始肥了，，，，，，，，
有一种风味独特、远近闻名的土特产——“上横黄沙蚬”。。。

书记。。

蚬属于贝壳类水产品，分布在我国南北的淡水湖中。在围内泥中生长的叫黑壳泥蚬，而在海底黄沙中生长的叫黄沙蚬。在珠三角地区，历史最悠久，最出名的就是上横黄沙蚬了。。。。。。

书记。。

席上一盘盘热气腾腾的黄沙蚬清香扑鼻，肉味鲜美，有蒸有炒，也有熬蚬粥，泡蚬汤，“打边炉”的，品种五花八门，任君选择，令食客赞不绝口。一位朋友有感而发：“这才叫蚬靓不畏路途远，酒香不怕巷子深呀！”。。

这两盘蚬，一盘只加点盐油，原汁原味。。。。
一盘加蒜头，青椒、盐油。。。还是这盘香！。。。

书记。。

还是靠近海边好，少不了海味。。。。。。。。。

这碟是凤尾鱼，学名叫七鳃鲚，如果长在长江口，那就好了，身价不知要长多少倍，因为在长江，这的名就叫刀鱼！。。。。

书记。。

泥鳅芥菜汤，，，，，，，
味道好极了——极其鲜美！请大家看了咽咽口水，不要流下来呵，，，，

书记。。

重复一下下。。。。。。。。。

折翼青鸟

口水流出来了。

书记。。

野生海鲈鱼，，，，，，，，，，