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标题: 驴版的生活——广东江门新会睦洲渡口观江景吃鲜蚬。。。 [打印本页]

作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 16:44     标题: 驴版的生活——广东江门新会睦洲渡口观江景吃鲜蚬。。。

本帖最后由 书记。。 于 2012-4-27 17:46 编辑

来到睦洲,中午了,肯定要找个地方填饱肚子才行呀。。。。。
同行提议,到睦洲渡口(睦洲渡过对面是大鳌)旁的一家大排档吃横山蚬(也的写成黄沙蚬的,广州话发音差不多),又靓又好吃。。。。。。





作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 16:45

就是这一家大排档。。。。。。。



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 16:49

莲洲横山的黄沙蚬开始肥了,,,,,,,,
有一种风味独特、远近闻名的土特产——“上横黄沙蚬”。。。



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 16:51

蚬属于贝壳类水产品,分布在我国南北的淡水湖中。在围内泥中生长的叫黑壳泥蚬,而在海底黄沙中生长的叫黄沙蚬。在珠三角地区,历史最悠久,最出名的就是上横黄沙蚬了。。。。。。



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 16:55

席上一盘盘热气腾腾的黄沙蚬清香扑鼻,肉味鲜美,有蒸有炒,也有熬蚬粥,泡蚬汤,“打边炉”的,品种五花八门,任君选择,令食客赞不绝口。一位朋友有感而发:“这才叫蚬靓不畏路途远,酒香不怕巷子深呀!”。。

这两盘蚬,一盘只加点盐油,原汁原味。。。。
一盘加蒜头,青椒、盐油。。。还是这盘香!。。。



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 16:59

本帖最后由 书记。。 于 2012-4-28 16:59 编辑

还是靠近海边好,少不了海味。。。。。。。。。

这碟是凤尾鱼,学名叫七鳃鲚,如果长在长江口,那就好了,身价不知要长多少倍,因为在长江,这的名就叫刀鱼!。。。。


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:01

本帖最后由 书记。。 于 2012-4-27 17:12 编辑

泥鳅芥菜汤,,,,,,,
味道好极了——极其鲜美!请大家看了咽咽口水,不要流下来呵,,,,



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:11

重复一下下。。。。。。。。。




作者: 折翼青鸟    时间: 2012-4-27 17:15

口水流出来了。
作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:21

野生海鲈鱼,,,,,,,,,,



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:22

炖牛肚。。。。。。。。。


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:24

上汤番薯叶。。。。。。



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:25

南瓜焖黄沙蚬。。。。。。。。。。



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:26

上汤苋菜。。。。。。。


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:27

上汤白花菜(是一种野菜)。。。。。。


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:28

噢,这就是白花菜(还没开花,开花的就是老了。。。)。。。。。。。。




作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:29

农家菜。。。。。。。


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:30

,,,,,,,,,


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:30

,,,,,,,,,,,


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:35

呵呵,边吃边看江景,多么美好的事。。。。。。。。



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:36

酒家里养的八哥鸟。。。。。



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:37

酒家在江边的台阶。。。


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:38

在台阶拍的酒家。。。。。。



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:40

还是看看江景吧。。。。。。。。


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:41

渡船。。。。。。。。。


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:42

是拖船拖着没动力的驳船。。。。。



作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:43

,,,,,,,


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:44

,,,,,,,


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:44

。。。。。。。


作者: 书记。。    时间: 2012-4-27 17:45

本帖PP贴完。。。。。。。。。
谢谢观看。。。。。。。。。
作者: 爽风    时间: 2012-4-27 19:19

等着看书记MM的尼康D300爬窝下的蛋,
作者: 打虎上山    时间: 2012-4-27 19:51

书记。。 发表于 2012-4-27 17:45
本帖PP贴完。。。。。。。。。
谢谢观看。。。。。。。。。

我养过一只八哥,会说话了。
可惜给猫吃了!

作者: 日剑    时间: 2012-4-27 22:23


作者: 朋友少了    时间: 2012-4-28 07:15

流哈喇子了
作者: 明月87923    时间: 2012-4-28 07:50


作者: 虎头铡    时间: 2012-4-28 07:57


作者: 嘟嘟2010    时间: 2012-4-28 09:00

打虎上山 发表于 2012-4-27 19:51
我养过一只八哥,会说话了。
可惜给猫吃了!

。。。。。。
作者: 嘟嘟2010    时间: 2012-4-28 09:01

总是让我们流口水。。。。
作者: 老胶东    时间: 2012-4-28 13:44

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作者: 书记。。    时间: 2012-4-28 16:58

爽风 发表于 2012-4-27 19:19
等着看书记MM的尼康D300爬窝下的蛋,

已爬窝,但下的蛋不靓。。。。。。。。
准备贴!。。。。。。。

作者: 书记。。    时间: 2012-4-28 17:01

折翼青鸟 发表于 2012-4-27 17:15
口水流出来了。
朋友少了 发表于 2012-4-28 07:15
流哈喇子了
嘟嘟2010 发表于 2012-4-28 09:01
总是让我们流口水。。。。
。。。。。。。。
作者: 虎头铡    时间: 2012-4-29 06:54


作者: 明月87923    时间: 2012-4-29 08:00

回复 书记。。 的帖子



作者: 万里挑一    时间: 2012-4-29 21:00

这些东西我小时候全部吃过、我们这里太多了、不过叫法不一样、吃法也不一样、现在我们都不吃了、全部喂.......
作者: 明月87923    时间: 2012-5-1 07:44

回复 书记。。 的帖子


祝节日快乐

作者: 虎头铡    时间: 2012-5-1 09:34






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