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肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 粽子来了,端午节快乐!
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粽子来了,端午节快乐!   [复制链接]

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发表于 2011-6-5 20:52 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
本帖最后由 风雨不动 于 2012-4-14 22:07 编辑

材料:
鸭蛋

取出蛋黄

五花肉(盐、酱油、五香粉腌)

浸泡一夜的绿豆用油拌和五香粉和油拌过的糯米

粽子叶和??





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杨冯雨萱 + 6 手艺很好
芝兰 + 10 我喜欢咸蛋肉粽

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发表于 2011-6-5 20:58 |只看该作者
蛋黄好漂亮,晶莹剔透的,呵呵。
味道想来不错,成品呢?
人是为了反抗过去才成就未来的!

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发表于 2011-6-5 21:02 |只看该作者
哈哈 快了

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发表于 2011-6-5 21:16 |只看该作者
将叶子卷圆锥状



准备下锅煮了
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发表于 2011-6-5 21:22 |只看该作者
包好煮好!

其实味道还可以!

祝各位端午节快乐!
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发表于 2011-6-5 21:41 |只看该作者
裹粽子的那个叫水草。
小时候卖鱼卖猪肉的就是拿这个绑着鱼或猪肉卖的,环保啊。

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发表于 2011-6-5 21:42 |只看该作者
咸蛋五花肉粽子,正。

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发表于 2011-6-5 23:01 |只看该作者
明明看到粽子叶绿绿的,怎么包出来的粽子是枯黄的?
丿幸福__离我们很近,看你珍惜不珍惜??

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发表于 2011-6-5 23:01 |只看该作者
放了油,还放了肉。。。会不会太腻了?
丿幸福__离我们很近,看你珍惜不珍惜??

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发表于 2011-6-5 23:04 |只看该作者
喜欢吃哪种碱水粽子
丿幸福__离我们很近,看你珍惜不珍惜??
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