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1楼

发表于 2011-3-24 14:44 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

本帖最后由风雨不动于 2012-4-14 22:18 编辑

蝴蝶今天做饭，哈，上学学会不少东东。意大利青酱面（Pasta with Pesto Sauce）

不错的说。比白色或红色的酱好吃。如果超市没有卖现成的酱可以自己做，很简单。

配料：

火鸡和意大利面
-12盎司火鸡肉末
- 1茶匙大蒜，切碎
- 1 / 2甜洋葱，切碎
-1磅意大利面条或面条

酱
- 1 /2杯松子
- 1 /4杯核桃
- 2杯菠菜
- 1 /2杯新鲜的香菜

- 3瓣大蒜
- 1 /2杯意大利干酪（Parmesan cheese，就是吃意大利面上面撒的乳酪粉）
- 1 /2杯罗马诺干酪（Romano cheese，皮萨饼上撒/搓的那种）
- 1 /4杯黄油
- 1 /2杯橄榄油
- 1汤匙菜籽油
- 1调味盐少许

服务说明：1 /4杯酱油，1 / 4杯的土耳其，意大利面1杯
份量：6
输入所需的份量：
准备时间：10分钟
烹调时间：30分钟

做法：

洗净菠菜，香菜，但不弄干。
在食品加工或搅拌机（果汁机/blender），把菠菜，香菜，大蒜，松子，核桃，奶油，干酪和罗马诺干酪，橄榄油放一起。慢慢搅拌地混合在一起，直到成泥状。角不能好的酱将是稠稠的，分布均匀。
在一个大锅里煮面条或意大利肉酱面。根据包装上煮的时间和说明做就好。
在等意大利面煮好的时候，把准备好的火鸡肉末和洋葱加蒜末一起炒。将肉炒出金黄色不分红即可。
沥干火鸡和洋葱多余的水分继续炒。这时候可以加盐和调料到适合自己的味道。
把煮好的意大利面沥水，趁热放在盘子上，浇上搅拌好的酱，酱上放好炒好的火鸡肉末和配料...就可以吃了。

健康，快速，简单......约会时候可以给对方做一个改变口味......

**********

没有火鸡也可以用其它肉末，或虾，螃蟹肉，干贝/带子......

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莫念。。。	+ 18	看着都流口水
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另一片天空

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2楼

发表于 2011-3-24 14:46 |只看该作者

吃女儿做的饭开心吧。。。。

最近在做香港代购，需要的朋友可以帮衬下我。

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3楼

发表于 2011-3-24 15:20 |只看该作者

幸福啊

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4楼

发表于 2011-3-24 16:25 |只看该作者

有女儿就是幸福！

，我也很幸福！

清水之恋战友的天空群：21077540 未成年人勿进

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5楼

发表于 2011-3-24 19:49 |只看该作者

有女万事足呐！

人是为了反抗过去才成就未来的！

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6楼

发表于 2011-3-24 20:23 |只看该作者

应该很好吃

人生格言：知足常乐，笑对人生
只要不住院就是在赚钱

获得重生更要加倍珍惜开心快乐每一天

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莫念。。。

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7楼

发表于 2011-3-24 20:46 |只看该作者

赤果果的羡慕嫉妒恨呐。。。。

... ...即使路上没有花朵，我仍然可以欣赏荒芜... ...

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8楼

发表于 2011-3-24 21:03 |只看该作者

馋了哈

人生格言：知足常乐，笑对人生
只要不住院就是在赚钱

获得重生更要加倍珍惜开心快乐每一天

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positiveattitud

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9楼

发表于 2011-3-24 21:45 |只看该作者

一定很好吃。
Butterfly is talented...

悄悄的我走了，
正如我悄悄的来；
我挥一挥衣袖，
不带走一片云彩。

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10楼

发表于 2011-3-25 13:11 |只看该作者

411不是在晒面条，是在晒幸福

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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