日式OR韩式？——鳗鱼肉松寿司 - 厨艺天地 - 肝胆相照论坛 -

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1楼

发表于 2010-8-18 14:49 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

本帖最后由风雨不动于 2012-4-14 22:11 编辑

我家点心品种之一就是“寿司”，好吃又好做

主料：寿司米、海苔、辣肉松、日式烤鳗鱼、生菜、黄瓜
配料：寿司醋、糖、盐

先把寿司米煮熟，撒上寿司醋、糖、盐拌匀，放凉后均匀铺在海苔片上，留一寸边。铺上喜欢的食材卷起就OK了。

铺好了米和生菜

加上黄瓜条

加上辣肉松和鳗鱼碎

卷起来

切开食用

边角料被我吃掉了，很美味

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钟情	+ 5	嘴馋了````
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2楼

发表于 2010-8-18 15:13 |只看该作者

生菜是生的吗？

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3楼

发表于 2010-8-18 15:27 |只看该作者

原帖由 windows8 于 2010-8-18 15:13 发表
生菜是生的吗？

是的，取嫩心洗干净切碎

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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4楼

发表于 2010-8-18 16:06 |只看该作者

这个我不喜欢吃啊

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5楼

发表于 2010-8-18 16:48 |只看该作者

是海苔卷还是紫菜卷?

喜欢梅艳芳,病故了;喜欢黄家驹,摔死了;喜欢张国荣,跳楼了;我喜欢你,你自己看着办…

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6楼

发表于 2010-8-18 17:31 |只看该作者

名字貌似好听买过来的吃了没什么的，就是紫菜包大米卷生菜肉松，加酱油包，呵呵

缘来就生情

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7楼

发表于 2010-8-18 18:52 |只看该作者

原帖由钟情于 2010-8-18 16:48 发表
是海苔卷还是紫菜卷?

海苔卷

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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8楼

发表于 2010-8-18 19:39 |只看该作者

小姨子，如果我哪天来上海，你能不能请我吃一顿

蛋定是混论坛的最基本素质，即使没蛋，也要装出有蛋的样子

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9楼

发表于 2010-8-18 20:04 |只看该作者

呵呵，好久没吃寿司了，赞个

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10楼

发表于 2010-8-18 20:28 |只看该作者

原帖由 lingmaigui 于 2010-8-18 19:39 发表
小姨子，如果我哪天来上海，你能不能请我吃一顿

没问题，咸菜泡饭伺候

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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