我来教战友们煲广东日常老火汤，菜 - 肝癌,肝移植

我爱枫红

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352楼

发表于 2011-7-10 22:13 |只看该作者

掛念

遇到一位伟大的科学家是我的幸运。

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橙子红也

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353楼

发表于 2011-7-10 22:57 |只看该作者

大厨，我在等你回来！

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354楼

发表于 2011-7-17 09:48 |只看该作者

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请问下脊骨是什么东西,就是鱼身骨头吗,
另外,沙布包鲫,再跟其他东西一起放沙锅里的意思是吗

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355楼

发表于 2011-7-17 09:57 |只看该作者

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1，楼主大哥,清补凉煲老鸭里的,沙参,玉竹之类的是什么,不懂,有些家乡话可能知道,但是换成普通话,我不知道是什么东西了,有没有通俗点的讲法

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356楼

发表于 2011-7-17 10:06 |只看该作者

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楼主大哥,发现你的食普里的材料我都不认得啊,
以前只负责吃而已

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橙子红也

资深会员

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357楼

发表于 2011-7-17 10:12 |只看该作者

190710177 发表于 2011-7-17 09:48
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请问下脊骨是什么东西,就是鱼身骨头吗,

大厨忙,我试着回答:脊骨也叫沙骨,是猪身上背脊那一条骨头,卖肉的都知道，不是鱼身骨头！

，沙布包鲫就是用纱布把鲫鱼包裹，目的是不让鲫鱼的细小刺骨出来，然后再跟其他东西一起放沙锅里，清补凉煲老鸭里的沙参,玉竹等属于中药材类，可去药店咨询！

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358楼

发表于 2011-7-17 12:24 |只看该作者

回复橙子红也的帖子

谢谢,
另外,您能不能帮我看下我这个贴
http://www.yuaigongwu.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1281
眼下面肿出来一大块,虽然听群里的一个战友说了,应该没大碍的,但还是担心,想多点意见,
想带爸爸去医院看下,但爸爸好像很排斥,很容易情绪上来,

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