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1楼

发表于 2010-8-15 21:10 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

蛋炒饭吃多了总要变变花样，那就是焗饭了。

杯具的是今天下雨光线不好，拍出来的照片黑乎乎的

材料：洋葱四分之一切丝、牛排半块切丁、马苏里拉奶酪+车达奶酪
调料：鲜酱油、糖、生粉、日式咖喱一块、动物黄油、水、淡奶油

制作：鲜酱油、糖、生粉拌入牛排粒腌制一会，锅烧热放入黄油融化后倒入腌制好的牛排粒翻炒两下出锅备用，剩下的油爆香洋葱丝后加入水、淡奶油、咖喱块、剩饭翻炒，炒匀后加入牛肉粒翻炒一下出锅盛盘，炒饭上铺满奶酪，进烤箱200度20分钟。

炒好的饭与奶酪、咖喱合影

烤好的焗饭

看看奶酪的拉丝效果

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已有 1 人评分	现金	收起理由
lingmaigui	+ 30	小姨子牛

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2楼

发表于 2010-8-16 05:31 |只看该作者

你确定这东西能吃？

有人问我,你帅吗?我说我不帅,他一拳打过来,叫你说谎?

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3楼

发表于 2010-8-16 10:09 |只看该作者

O(∩_∩)O O(∩_∩)O O(∩_∩)O

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4楼

发表于 2010-8-16 10:09 |只看该作者

肯定很好吃

O(∩_∩)O O(∩_∩)O O(∩_∩)O

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5楼

发表于 2010-8-16 10:15 |只看该作者

咖喱?

老想起印度阿三便便后不洗手

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6楼

发表于 2010-8-16 10:20 |只看该作者

……………

青春无悔

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7楼

发表于 2010-8-16 11:34 |只看该作者

原帖由 新疆人 于 2010-8-16 05:31 发表
你确定这东西能吃？

意大利餐厅没吃过？

自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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8楼

发表于 2010-8-16 11:49 |只看该作者

原帖由 A善解人衣 于 2010-8-16 10:15 发表
咖喱?
老想起印度阿三便便后不洗手

哇塞，没想到阿三也找俺小姨子学这招。

蛋定是混论坛的最基本素质，即使没蛋，也要装出有蛋的样子

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9楼

发表于 2010-8-16 11:50 |只看该作者

原帖由芝兰于 2010-8-16 11:34 发表

意大利餐厅没吃过？

一点剩饭，也能吃出如此品味。
俺小姨子牛

蛋定是混论坛的最基本素质，即使没蛋，也要装出有蛋的样子

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10楼

发表于 2010-8-16 12:28 |只看该作者

下次就用剩饭招待姐夫

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