肝胆相照论坛

 

 

肝胆相照论坛 论坛 两广版 坚决捍卫粤语保卫运动!
楼主: gaokao09
go

坚决捍卫粤语保卫运动! [复制链接]

Rank: 6Rank: 6

现金
262 元 
精华
帖子
1643 
注册时间
2009-7-16 
最后登录
2017-1-27 

美女勋章

61
发表于 2010-8-10 11:43 |只看该作者

唱好广州 身份迷失 重寻源流——《明报》

广东人一向被北方人称为「南蛮」,广东人袁崇焕为明朝捍缳江山,崇祯皇帝称他为「蛮子」,今天仍有不少人指 广东为「文化沙漠」,有国内着名学者指「广州文化不如北京、上海之大气」,又指广州存在「那种根深蒂固的狭隘的地域文化偏见」。实际上,人们(包括外省人 和广东人自己)对广东或者广州的偏见,似乎才是真正根深蒂固的狭隘的地域文化偏见。
    
     广州民间近年兴起一种「怀旧广州」或者「研究岭南」的运动,正正就是对这种历来「大气候」的反扑。民间自发的《唱好广州》唱片,唱出 广州旧情怀,推出后大受广州市民欢迎,位于广州的珠江电视台推出一连串介绍广州文化的节目,中国南方读者最多的《南方都市报》,推出「广州地理」,透过一系列采访专题,深入报道广州的老字号故事,结果造成轰动效应。该报更开出专栏每期介绍有关粤语的趣味知识和某些粤语词汇源流。
    
     在广州猎德村(城中村)和旧街因发展而面临迁拆的时候,广州人发出了他们保留旧物的声音,情形有点像香港青年保留皇后码头等旧物所引发的「集体回忆」运动。
    
     那是一种身份面临迷失之后的「再重认」运动。
    
     上海人以上海人而自豪,北京人以北京人而自豪,难道广州人或者广东人竟不能以自己身份作为自豪的基础?
    
     你愈认识广州,你愈感到可怕。可怕的是,原来大部分人从来不认识广州所代表的岭南文化。大部分广东人妄自菲薄。广州,是一个一踏足上去 应该感到敬畏的地方,可是大部分人以为那是一个低俗的街市。广东的首府被矮化成一个市集,二千二百年的兴盛不衰之繁华岁月,海上丝绸之路的起点,东南亚伊 斯兰文化传播的幅射中心,六祖慧能剃度之处,改变近代中国命运的革命发源地……
    
     广州‧反扑怀旧 文物保育的新力量
    
     国内着名学者易中天写了一本《读城记》,提到广州,他第一指出广州不如上海和北京大气,第二指出广州文化基本是一种偏狭的地域文化,易中天的结论是:「广州的文化建设,也许当从推行普通话开始。」
    
    这种提法,在几年前应不会引起争议;不过,今天在少数特别忧虑广州文化(包括广东话)没落的文化人心目中, 这提法肯定值得商榷。最近广东省领导提出建设「文化大省」,有心人以为是倡导广东传统固有文化,不料,接触之下,发现所谓建设「文化大省」,主要项目可能 是引进外国歌剧,结果一番错摸,失望而回。
    
     错摸,似乎是外省人甚至广东人阅读广州时,常常碰到的现象。
    
     当你以为广州很肤浅很庸俗时,她其实建城已有二千二百年,而上海建城只有七百年,天津五百年,圣彼得堡更加只有三百年历史。秦汉时的南 越国(除了土着可能更多居民是来自吴国和越国)遗下至今的文物,有西域波斯的银盒,证明广州与外贸易始自二千年之前。更奇的是,广州与外贸易从未中断,在 清朝闭关时期,广州是中国唯一通商港口,可谓独揽全国外贸。当时广州是世界上第三大城市,仅次于北京和伦敦。
    
     台湾作家龙应台到过广州,大吃一惊,尤其是当她后来知道禅宗六祖慧能,是在广州的光孝寺受戒后,不禁问道:「十五年的深藏,风动幡动 的哲学辩论,菩提树下的剃度,竟是在广州吗?为何在历次的广州行中,无人提及?原来达摩一苇渡江,禅宗初始之处,也在广州,为何无人告我?」
    
     太多的「无人告诉我」在于广州,这座城市只是默默地承受被矮化。
    
     广州话正在消亡

© Copyright 2012 by gaokao09. All Rights Reserved.

Rank: 6Rank: 6

现金
262 元 
精华
帖子
1643 
注册时间
2009-7-16 
最后登录
2017-1-27 

美女勋章

62
发表于 2010-8-10 11:43 |只看该作者
广州最近的本土红星名叫东山少爷,他凭《唱好广州》这张粤语唱片一炮而红,有人甚至称他为「广州许冠杰」。负责製作和填词的音乐人黄毅成,接受访问,谈及当初为何自资出版这张首以粤语填词的唱片时说:「因为两年前我觉得广州文化日渐式微,广州话正在消亡。」
    
     说得平静,但内容实在使人沉痛。
    
     日常生活中有太多例子,广州的老式房子不断被拆,或者被翻新到新不如旧,乘的士时司机不识路之馀完全不懂广东话,公司开会只有一人不懂 粤语,全体广东人必说普通话以迁就之。广东政府机关,大多不是由广东人自己掌管,于是一回到单位,奉旨普通话。连服务员近年也全面由外省人接替。据黄毅成 估计,广州目前约有一半人口来自外省。「我几年前去了欧洲一次,感触很深,欧洲国家很懂得保护自己的传统文化。」黄毅成说。「其实我们广州人一向好包容外 来文化,但近年情况真的太严重。」
    
    按他的理解,国家主流意见是想「文化大一统」,一如当年秦始皇,统一文字,体现国家权力,不过,在「文化大一统」背后,主事人未必认识到多元文化也是国家强盛的资源。
    
     黄毅成因出了《唱好广州》引起极大民间反响,一间以「擦边球」着称的电视台请他接受访问,访问完毕,对方说:「你这么激进,我们很难播出。」结果重要的真心话片段给剪掉了。我好奇他说了什么激进的话,黄毅成说:「我说过去三十年广东系经济復兴,未来三十年系文艺復兴。」
    
     香港作家倪匡最近说:「香港人一定要坚持自己的生活方式,不要被人影响,要自己的生活方式不变,这个都市才有希望,如果变了,那就是一个普通城市了。」
    
     黄毅成说:「一座城市的吸引力,不在于高楼大厦,而在住在这裏的人,住下住下,因为文化而产生的凝聚力和归属感。」
    
     「十年到二十年,你跟人家拚的可能是经济,但文化是跟人家拚一百年。」
    
     读物理系出身的黄毅成不过三十岁,但他非常热切想要保留广州文化,包括广州话。他觉得读物理跟搞音乐文化并无矛盾,「亚里士多德又系哲学家,又系数学 家,哲学和科学以前都没有分家。」黄毅成平时填普通话歌词,但他这次故意要填广东话歌词,广东话有九声,填词难度更大。填词内容方面,都是他在广州长大的 生活见闻,歌词中有初恋、工作艰苦、常见旧建筑街景,内容并不惊天动地,但都是大部分广州人经历过的事情, 听了特别有共鸣。 「点解坚持广东话,就话狭隘,点解广东话不能见报,而北京土话却可以?」
    
     随覑广州城市化,更多的本土文化急速流失。在广州,广州话慢慢变成有时此路不通,而孩童时的玩意,如弹波子、拍公仔纸,正被PSP、电脑游戏取代。「以前0既云吞麵,系虾皮、大地鱼、猪骨汤底,好好食,而家无晒。」
    

© Copyright 2012 by gaokao09. All Rights Reserved.

Rank: 6Rank: 6

现金
262 元 
精华
帖子
1643 
注册时间
2009-7-16 
最后登录
2017-1-27 

美女勋章

63
发表于 2010-8-10 11:44 |只看该作者
在广州面临急变,旧物旧村旧街面临清拆之际,记者第一次听到有广州市民为保留一条街而上街(敏感词)。《唱好广州》好卖,卖的不是歌声,而是一种文化认同,一场身份危机的拯救。
    
    北回归线 喜见榕树头 珠江文化研究者的反思
    
     在广州,你会发现香港;在香港,你会发现广州。
    
     莲香楼、太平馆,最先在广州,后来移至香港。一源二支,后来国内经历种种变动,有人认为香港的老字号有时反而能保持上世纪真正传统风味。
    
     一源二支的,还有学校名,如培正、培英、真光等。连黄大仙庙,也是先在一八九九年兴建于广州芳村花地,后因战乱,道长梁仁庵携黄大仙(东晋人,相传在赤松山得道成仙,又名赤松子)画像到港,然后香港才又建了一座黄大仙庙。
    
     蒙嘉林父亲蒙敏生为香港左派摄影师,一九五七年,蒙嘉林四岁时,父亲将他送到广州,一住至今。由于父亲在港关系,蒙嘉林经常港穗两边走,这可能培养了他 对岭南文化的敏锐观察力。同样从事摄影工作的蒙嘉林,认为香港保留的一些广州文化传统,比现在的广州更加广州,例如在广州开业于一八八九年的莲香楼,稍后 于香港开分店,直至一九六六年,香港分店仍有分红予广州莲香楼,不过今天香港莲香楼反而保留了更多百年风味。蒙嘉林曾带国内朋友至香港莲香楼,国内友人但 觉座位挤迫,蒙说了句:「你来不是来享受,你是来体验的!」他喜欢到香港书店搜罗研究广东话的书籍,认为香港在这方面的研究比广州更深入。六十年代开始, 广东话没落,官方根本想取消方言,更不要说保留和研究。八十年代开始,广东学校的老师上课只能用普通话教学。
    
     没有颱风 没有广东
    
    
     目前位于广州西关的荔湾博物馆,是民初英商礇丰银行买办陈仲廉之故居,为着名的西关富贵人家大宅,其庭园有一古老榕树,乃岭南石山奇 景,名为「石上飞榕」,惹人注目。其实香港和广州一带都极多榕树。蒙嘉林说,岭南多榕树,与广东位于北回归线有关。原来蒙嘉林曾钻研并拍摄全球北回归线自 然地理现象,他说:「全世界北回归线通过的地方,大部分都是干旱沙漠,唯有在中国的地方却郁郁裢裢,为什么呢?」

© Copyright 2012 by gaokao09. All Rights Reserved.

Rank: 6Rank: 6

现金
262 元 
精华
帖子
1643 
注册时间
2009-7-16 
最后登录
2017-1-27 

美女勋章

64
发表于 2010-8-10 11:44 |只看该作者
由于北回归线过处,日照时间长,出现沙漠不足为奇,如撒哈拉、阿拉伯、埃及;唯有中国的几个地方(台湾嘉义、广东汕头、广州从化、封 开、广西梧州、云南墨江)虽处此带,但因遇太平洋季候风,颱风带来充足雨水和氮气,于是得天独厚,中国的北回归线地区,不仅没有变成沙漠,而且物产丰富, 成为世界自然地理现象之奇蹟。这种气候适宜榕树生长,在北回归线两边二百公里,皆见榕树,一过了这个范围,就不多见了,所以到了上海,榕树忽然却了步。至 于欧洲,更无榕树踪影。奇异的是,榕树这世界上树冠最大的常绿大乔木,可说是极粗生长,偏偏木质又不坚实,难作家具房子,斩伐之无用,乃得延寿数百年。古 代人没空调,喜于大榕树下乘凉,或听讲书佬说故事,或欣赏大戏,成了岭南文化传扬的集散地。很多榕树靠近庙宇,往往被称为神树。
    
     蒙嘉林说:「没有颱风,没有广东。」一般人以颱风为祸患,蒙嘉林则认为颱风反而带给广东生机。正因为广东地处北回归线,復近海,以前 广东无论多穷的人也好,只要往海裏捞鱼,往往满载而归,山上野味众多,可谓食之不尽。广东人嗜吃,一方面因外贸通商,形成不少富户讲究饮食,一方面跟其地 理资源丰富也有莫大关系。广东人对食之执迷见诸粤言,凡做事皆叫做「揾食」,然后有很多与食有关的俗语,如「食屎食着豆」,「担屎唔识偷食」等。
    
    虾饺 瞎搞
    
    
     无独有偶,记者在广州碰到的采访对象,似乎都对饮食深有研究。蒙嘉林做过职业厨师,对食尤其讲究。「现在的虾饺,真的是「瞎搞」,皮又唔靓,虾又唔靓,以前虾饺系乡村小菜,用河虾来做,细细支,要那种鲜味,唔系而家大大支。」
    
     广州近年冒起一班广州文化关注者,黄毅成等一班较年轻的,重点是童年回忆及一些建筑文物(包括城中村、横街窄巷小舖);蒙嘉林则与一班中年学者组成在一 起,研究重点是粤语文化(如广东粗口和广东民谣)和历史掌故。「长期缺乏人文文化意识的教育,是中国教育的失败。」蒙嘉林说:「政府重点是搞经济,教育投 放的资源也少,何况文化。」
    
     广东食肆 外省大厨
    
    
     跟蒙嘉林一起的纪录片导演汤展科不由得慨嘆:「大量传统消失了,连做菜的都不是广东人,饮食文化没落,以前 云吞麵要过冷河,外省人会话点解要过冷河。」蒙嘉林说 : 「干炒牛河,油要少,要香,略焦!」汤展科又说:「支镬都不同了,以前系熟铁镬,不是生铁镬,支镬薄一薄,好软,可以『凳下凳下』……」
    
     粤菜成名,跟其材料丰富有关,但蒙嘉林发现,中国菜之中,以粤菜的菜名文化涵蕴最多,「同一道菜因应场合不同,会有不同菜名,一道大梁炒虾,如遇祝寿过年,菜名会变成『白雪映红梅』,给人一种艺术的感受。」
    
     中共立国时,广东省厅局级官员,只有两位是外省人,今天除了教育厅长年为广东人主政外,绝大部领导为外省人,即使省长是广东人,真正掌 实权的省委书记都是外省人。但即使广东人主政,也不代表广州的文化不会被破坏,一九一七年,正是孙中山的儿子孙科(时任广州市长)下令拆掉广州的城墙。 「如果当时不拆,好好保留,现在的广州,旅游价值肯定大增,一走进来,根本就是进了博物馆。」
    
     他们细数广东之好,当然广东也有不好的地方。 「广东好像特别多汉奸, 汪精卫、 陈公博、周佛海……」
    
     按:周佛海不是广东人而是湖南人,汪精缳、陈公博是否汉奸近有争论,不过这两个广东人倒留下出名的诗句,汪早年行刺清摄政王载沣事败被 捕,狱中赋诗:「慷慨歌燕市,从容作楚囚。引刀成一快,不负少年头。」抗战胜利后,陈公博以叛国罪从日本引渡回国,临刑前写下:「大海有真能容之量,明月 以不常满为心。」
    
     异色城市 老区翻新变摄影佈景
      
     走在广州,外省人以为身在外国;但是同样走在广州,广州人以为自己身在外省。由于外省人近年不断移入广州, 而广州范围也不断扩大,老广州到了新区,也要问路于人,而答者可能要求你说普通话,甚而附加一脸不屑。广州的士司机八成不是本土人,很多连一句广东话也不 会说。记者坐的士去广州大名鼎鼎的泮溪酒家(接待过邓小平、郭沫若、老布殊等名人),的士司机居然完全不知道。
    
     这真是一个迷失广州。
    
    
     以前骑楼街是一条老街,充满人文自然气息,现在簇新得有如拍戏用的摄影佈景。
    
     广州是一座异色城市,从来就以包容不同(以至极不同外来文化)着称,唐朝时,广州城西设立「番坊」,专供外国人(主要是阿拉伯人和波斯人) 居住, 并设立 「番坊司」和 「坊长」进行管理。史载当时外国侨民十几万人,佔到广州人口的三成以上,俨然国际化大都市。
    
     异色, 有时要深入才能体会,如广东话中「波士」「的士」「飞士」,正是外来异色词汇。当记者从荔湾博物馆走到转角一列经政府修復的旧建筑时,踏上那些仍然有低下层市民居住的老房子文物,就有这种奇异的感觉。
    

© Copyright 2012 by gaokao09. All Rights Reserved.

Rank: 6Rank: 6

现金
262 元 
精华
帖子
1643 
注册时间
2009-7-16 
最后登录
2017-1-27 

美女勋章

65
发表于 2010-8-10 11:45 |只看该作者
百年文物 别有洞天
    
    
     龙津西路,逢源北横街,正好有一列这样的近百年老房子。门面是西关大屋样式,经政府修復装了满州窗,挂了装饰用的统一的植物篮,外面看 有如样办。走上摇摇欲坠、又暗又窄的木楼梯,发现仍有人居住。住客郑宏说,他住在这房子已经十几年,两夫妇居住空间上下两层至少二千多呎,不过家中养了七 支猫,堆满杂物,最厉害的是郑宏自己装置的扩音机,两件国产音箱前面分别缚住了一块木块,以免被猫抓伤音箱的单元,他用VCD机播放,效果居然不错。由于 中门大开,记者是走到了他俩大厅,才被户主发现而喝了一句:「谁?吓死,入鈬唔敲门!」
    
     其实记者从地下上楼梯,才不期然走到他的大厅,一直发现无门可敲。郑宏说,打开门,南北对流,夏天基本连电风扇也不用开。由于楼底 高,即使堆满杂物,感觉仍然很舒服。郑太说, 对面有间大屋, 卖六七十万,一直卖不去。事实上这些老房子地点旺中带静,佈局不错,问题是需要装修,而政府规定内部不能装修,除非按照文物修补的规格。这样规格的装修费 用,可能是很大笔的数目。
    
     三年前,政府出于旅游或者市容需要,出资修復翻新外墙,但由于这些极有价值的老房子仍住覑居民,一些民众的生活习惯无疑会影响老房子 对外人之观感,包括有住户在这些古色古香的房子外当街挂覑奶罩内裤衣物。但是真正令人觉得广州精彩的其实不是翻新过的门面,而是平民百姓如何住在文物之 中,走到这些文物裏面感受生活的气息,才是最精彩之处。
    
     西关小姐 东山少爷
    
    
     所谓西关小姐,是指住在西关大屋的千金小姐。西关大屋是广州从前的富商巨贾或洋行买办等新兴富豪居住的大屋,特色是以石脚水磨青砖砌 墙,正门有短脚吊扇门、然后是趟栊,再有硬木大门。进内三间两廊,层层曲折,官厅、轿厅、天井、神厅、内厅,并设后花园,可养鱼种树。本来广州有一千多座 这样样的西关大屋,到如今只剩下几十座而已。
      
    与西关小姐相对的是东山少爷,由于广州东山一带多建西洋别墅,而住者多为当时的大官,大官之少爷即为东山少爷,西关富豪千金配当大官的东山少爷,自然门当户对之至。
    
     不过,西关大屋在广州人心目中地位似略高于西洋别墅,事实上广州不少老房子样式总是参照西关大屋的设计,例如吊扇门、趟栊,满州窗等。这些房子当年是平民住的,但事隔大半个世纪,皆已变成非常珍贵的文物。
    
     城中村 时空倒数 历史消失中的生活
    
     广州城中村之「猎德村」最近清拆,此为广州政府出资重建改造的第一条「城中村」,紧接覑即轮到泮溪酒家附的「泮塘五约」,据知这条村将于一年内拆除重建。
    
     「猎德村」被拆,对居于恶劣环境的村民来说是好事,因可获得新楼居住,但同一时间,旧村之逐步消失,激起了广州人的怀旧情怀。记者到面临清拆的「泮塘五 约」采访,村民说近日已有不少广州市民前来拍照。部分原来曾是这裏的村民,这些外嫁女希望「故乡」清拆之前在自己的故居前拍照留念。我们采访时,有阿婆向 我们大叫:「两年之后,呢度唔同晒腬!」
    
     村民对迁拆未有太大反应,只是希望可获原区安置。但说到底总有点不捨。「细细个一齐玩,你去我度,我去你度,呢度好,高楼大厦,对面都唔会识。」
    
     从迷路到覑迷
    
    
     「泮塘五约」目前约有五百户村民,部分房子是几代人一直住下来的,部分则已租给村外人。虽然旁边就是六十年代接待周恩来等领导人的泮溪 酒家,但由于当年消息封闭,周恩来过其门,村民都从不知道。一名九岁、读小五的男孩周伟杰说 : 「一年前搬进来,最初好惊,要画地图,怕迷路,现在熟晒路,觉得好好玩,跟这裏的孩子一起捉迷藏……我同佢懐仲熟过学校鱓同学。」 「坑渠不觉得难闻吗?」「闻惯了就不臭。」
    
     这裏是用煤炉来烧水的,当记者问一众阿婆在这裏有什么娱乐时,她们开心的说:「打麻将呀!」事实上真的有很多村民把麻将䒷搬到屋外,大打其露天麻将。
    
     一个住在附近借天台给我们拍照的老广州说 : 「以前孩子有玩的空间,现在新房子太狭窄,孩子少了很多可以玩的空间。」
    

© Copyright 2012 by gaokao09. All Rights Reserved.

Rank: 8Rank: 8

现金
4538 元 
精华
帖子
5730 
注册时间
2009-8-10 
最后登录
2019-10-7 

一品御批懒惰勋章 神仙眷侣 兔子勋章 如鱼得水 大财主勋章 色狼勋章 旺旺勋章 黑煤窑矿工勋章

66
发表于 2010-8-11 07:52 |只看该作者

Rank: 6Rank: 6

现金
262 元 
精华
帖子
1643 
注册时间
2009-7-16 
最后登录
2017-1-27 

美女勋章

67
发表于 2010-8-11 15:18 |只看该作者
廣州萬人上街捍衞廣州話,獲得香港人支持。風潮所及,書展幾本討論廣州方言的書籍也熱賣起來。上海出生的作家倪匡昨出席書展活動時,也力撐廣州人的母語:「廣州話好重要,家已經超過一億人講,我自己雖然講得唔正,但係我好鍾意講廣州話,成日同啲上海朋友一齊講啲唔正嘅廣州話!」 
記者:葉秀芬 蔡元貴


廣州話在內地遭打壓,解讀這方言的書籍在本港書展反而熱賣。出版商次文化堂出版的《小狗懶擦鞋》和《次文化語言》成為書展暢銷書。前者打破禁忌,討論廣州話粗口的字源和演變,書展以來已售出約 2,500本;後者則以討論近年流行的各種潮語,已賣 2,000本。


「我講得唔好但鍾意講」
名作家倪匡昨日回應廣州前日萬人撐廣州話的街頭運動時,對廣州市民挺身而出捍衞自己的語言感到佩服。他強調,不同語言可以並存,沒必要這樣打壓,「家已經有統一嘅普通話,點解唔畀人講方言?」
「廣州話好重要,家已經超過一億人講,我自己雖然講得唔正,但係我好鍾意講廣州話,成日同啲上海朋友一齊講啲唔正嘅廣州話!」生於上海的倪匡表示他最喜歡的方言就是廣州話,因為廣州話的辭彙豐富,而且容易表達,其他各地方言也有本身特色,相較之下,普通話並非從生活累積出來,生命力不如方言。
專門研究廣州話的次文化堂社長彭志銘認為,國家需統一官方語言,但不能以此趕絕地方文化。


普通話無「朽鉸、騎呢」
他指出,廣州話源自春秋戰國時代,文化基礎深厚,屬真正中原文化,加上近幾十年廣東相對較北方開放,透過香港等與外來文化互動;相反,普通話來自滿州語,只是一些北方的土語,文化基礎較薄弱。相比之下,廣州話較普通話更傳神,如「朽鉸」、「騎呢」等用語是普通話表達不來的,「家我哋係連一啲最好嘅語言都唔要,反而要一啲次一等嘅語言!」
廣州人在封閉政治環境下仍上街頭捍衞地方文化,彭志銘希望能啟發港人:「回歸之後,香港人身份大陸化,好多大陸人嚟咗香港……新一代已經冇乜身份認同,分唔到乜嘢係廣東文化。」他希望尤其年輕一代港人能主動認識本土文化。

© Copyright 2012 by gaokao09. All Rights Reserved.

Rank: 6Rank: 6

现金
262 元 
精华
帖子
1643 
注册时间
2009-7-16 
最后登录
2017-1-27 

美女勋章

68
发表于 2010-8-11 15:19 |只看该作者

廣東話-倪匡

半世紀前來到香港,初入貴境,如同到了外國,語言絕對不通,若非有文字統一這回事,真不知道如何生活。於是理所當然,學講廣東話,成了當務之急。正式的廣東話老師,是報館字房的排字工人。當時字房領班人稱年叔,由他啟蒙。年叔開課訓詞,曰:「細佬,唔怕講唔正,只怕唔肯講,只要敢開口,人哋就會聽。」這四句可說是學話真言,一直牢記在心。
年叔所授第一課是歌仔一首,要求背熟,一有空就唱,歌詞極盡俚俗之能事,曰:「肥佬肥佬肥騰騰,買嚿豬肉去拜神,行到半路屎弗痕,返到屋企瓜老襯。」別小看這四句滑稽兮兮,對完全不懂廣東話的人來說,舉一反三推廣開去學習,硬是能登入廣東話之堂奧!
第一句就可明逢男人皆可稱「佬」,肥佬高佬麻甩佬鹹濕佬核突佬儍佬契家佬懵佬闊佬……,唯有窮人連稱佬都不可得,沒有窮佬,只有窮鬼。又可學到極多的粵語疊音形容詞,肥是騰騰,瘦是蜢蜢,黑是蚊蚊,白是理所當然的雪雪……
第二句重點在量詞,豬肉稱嚿,友仔論條……。第三句可將人體器官的稱謂學晒佢,單是屁股,稱謂就極多。當時字房中,眾工友還爭論大起,一派認為屎弗就是屁股,另一派認為那專指肛門,吵到出編輯部,幾乎要請社長定奪。憶至此,想起故友關外好漢劉筠堂先生,他曾極鄭重告知:「要小心廣東話,他們管屁股叫稀飯!」幸而早已學識,不然真會嚇倒了。
最後一句最有用的是「返」字,粵語中應用極廣,上學、上班、回家、全是返。至於對死亡的說法之多,各地方言皆然,瓜老襯、談老三、賣鹹鴨蛋、翹辮子、掛掉了、回老家、釘左……,雅一點,來個天不假年,也一樣。

© Copyright 2012 by gaokao09. All Rights Reserved.

Rank: 6Rank: 6

现金
262 元 
精华
帖子
1643 
注册时间
2009-7-16 
最后登录
2017-1-27 

美女勋章

69
发表于 2010-8-11 15:19 |只看该作者

粤语的优点(倪匡)

據說,當年定國語的時候,最後兩種語言競爭,其一就是粵語。結果粵語沒贏,所差票數極少。如果當時粵語贏了,大家在正式場合都說廣東話,一定有趣之極。北方佬如何學得會什麼開口埋口音?必然荒腔走板,不知如何商討國家大事?曾聽孫中山的演講錄音,一口國語,雖然廣東味很濃,倒也中規中矩,不難聽懂,比許多香港人好得多了。

看大陸電視,發現廣東的小孩子,四五歲,都已一口標準普通話,想來到了這一代成長之後,當不會有語言溝通的障礙了。然而,方言,還是會長遠存在,因為方言,比較活潑、生動、語言的生命力強,經得起歷史的考驗。各種方言中,尤以粵語為最。接觸粵語久了,有些日常使用的語言,即使是兩個上海佬對話,也有非用粵語不足以表達的情形。例如「肉緊」一詞,就不知道國語該如何說才完全貼切。

喜歡逗趣致的娃娃,「看到娃娃就肉緊」,是肉緊。「做事肉緊些」,也是肉緊。「擺多幾錢肉緊落去」,都是肉緊……一詞許多義,都生動活潑,且大具動感。又例如形容笑:「見牙唔見眼」,國語中相應的是「笑到合不攏嘴」,《金瓶梅》一書中,每寫西門慶笑,是「笑得沒眼縫兒」,一個只說口,一個只寫眼。粵語五個字,有口又有眼,更有口中牙,內容豐富之極。

好使好用的語言,具有向外擴散的能力。像「埋單」替代「算帳」,「搞定」替代「做妥」,例子極多,不勝枚舉。語言本具有生命力,有時候反被活人殺死,真是冇道理。上海佬學人講解粵語,失禮!(這兩個字,內容豐富,明說失禮,暗藏演嘢,也無可替代。)

© Copyright 2012 by gaokao09. All Rights Reserved.

Rank: 8Rank: 8

现金
4538 元 
精华
帖子
5730 
注册时间
2009-8-10 
最后登录
2019-10-7 

一品御批懒惰勋章 神仙眷侣 兔子勋章 如鱼得水 大财主勋章 色狼勋章 旺旺勋章 黑煤窑矿工勋章

70
发表于 2010-8-12 10:06 |只看该作者
‹ 上一主题|下一主题

肝胆相照论坛

GMT+8, 2024-11-11 04:14 , Processed in 0.015170 second(s), 11 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X1.5

© 2001-2010 Comsenz Inc.