美味的夏天主食——凉面 - 厨艺天地

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芝兰

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1楼

发表于 2010-7-11 09:23 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

这个凉面吃过的人都说好，勤劳的人一定要试试

调料：欣和鲜酱油、芝麻油、凉开水、芝麻酱、老干妈豆豉
配菜：黄瓜丝（还可加入绿豆芽和鸡丝，自由组合）

凉面用水煮开捞出用冰块拌一下，加入芝麻油继续拌防止面条粘连，加入鲜酱油、老干妈豆豉、用凉开水稀释过的芝麻酱、黄瓜丝拌匀即可食用。

鲜榨西瓜胡萝卜汁、清炒鸡毛菜、油焖茭白、奥尔良烤翅加凉面就是一顿晚饭

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A善解人衣	+ 2
emei_4	-1	不许骄傲，再改进改进
lingmaigui	+ 30	我只关心什么时候请我吃点
叶儿	+ 5	我也喜欢

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自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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2楼

发表于 2010-7-11 09:55 |只看该作者

我喜欢，也经常做来吃。不过我常拌的是西红柿鸡蛋

人是为了反抗过去才成就未来的！

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闲看云天

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3楼

发表于 2010-7-11 09:56 |只看该作者

我的做法是把煮好的面捞出放凉开水里过一下，然后拌西红柿鸡蛋，再浇些捣的蒜泥汁。

人是为了反抗过去才成就未来的！

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miracle99 发短消息加为好友 miracle99 当前离线头像被屏蔽禁止发言现金 1776 元精华 3 帖子 1336 注册时间 2009-12-8 最后登录 2010-10-1	4楼发表于 2010-7-11 10:32 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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