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1楼

发表于 2010-6-4 20:48 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

我今晚炒的,非常好吃,一定要推荐下哈

原料:平菇250克小青瓜1根大葱末\蒜末\姜末各1茶匙干红辣椒3根油1.5汤匙生抽1汤匙盐1.5茶匙糖1茶匙芝麻油1茶匙

做法:
1.清水里放入1茶匙盐调成淡盐水,把平菇掰成一朵朵的,放入淡盐水里泡20分钟捞出沥干
2.锅中倒入清水煮开,放平菇大火煮2分半钟后倒出用冷水冲凉.把大朵的平菇撕成小朵.把水略挤掉一些.
2.青瓜冼净切成菱形片,干红辣椒切小段
3.锅里放油烧至6成热,调中小火,放葱蒜姜末及干红辣椒炒出香味后调成大火,放平菇炒1分钟
4.调入生抽剩余的0.5茶匙盐及糖炒匀,放青瓜片再炒20秒关火.也锅前调入芝麻油翻匀.

参照文怡做法

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花儿一样	+ 2	我也是文怡的忠实fans。呵呵

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2楼

发表于 2010-6-4 20:54 |只看该作者

O(∩_∩)O O(∩_∩)O O(∩_∩)O

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3楼

发表于 2010-6-4 21:16 |只看该作者

都买不到蘑菇i。。

我爱国，但这和我从小所教育的所谓爱国主义不一样。

我爱国，是指，我爱这片生我养我的土地，和这片土地上善良美好的人。

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4楼

发表于 2010-6-4 21:50 |只看该作者

回复 3# 的帖子

要不考虑下自己种吧

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5楼

发表于 2010-6-4 21:52 |只看该作者

我家有

O(∩_∩)O O(∩_∩)O O(∩_∩)O

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6楼

发表于 2010-6-4 21:57 |只看该作者

送给那位买不到的一两朵吧

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7楼

发表于 2010-6-4 22:13 |只看该作者

最近没有卖的

我上几个月来河北时还有卖鸡腿菇的呢

这次什么都没了

我爱国，但这和我从小所教育的所谓爱国主义不一样。

我爱国，是指，我爱这片生我养我的土地，和这片土地上善良美好的人。

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齐鲁下山虎

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8楼

发表于 2010-6-5 12:18 |只看该作者

嘎嘎滴~~

阿丹子孙皆兄弟，兄弟犹如手足亲；造物之初本一体，一肢罹病染全身。

苦不苦，吃苦，不苦；难不难，知难，不难。
放弃其实并不比坚持容易多少，只是比较方便而已；坚持并不比放弃困难多少，只是懒得改变而已。

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9楼

发表于 2010-6-5 15:16 |只看该作者

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10楼

发表于 2010-6-5 16:33 |只看该作者

真好啊，好看好吃

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