你吃的蜂蜜安全吗？

danshenyiren

现在蜂蜜也有安全性的问题，主要是杂质和抗生素！你吃的是哪个品牌的呢，安全吗？



香港食物安全中心7日通知有关代理商及供应商，停售13种含有残余抗生素的蜜糖产品。

　　香港消费者委员会日前在对市面上销售的３４种蜜糖产品进行检测后，发现其中１３种产品含有残余抗生素，其中６种产品含有禁止在食物中使用、可能引致再生障碍性贫血的氯霉素。

　　了解，测试样本分别含有链霉素、奎诺酮类及磺胺类药等３种抗生素残余。验出含有氯霉素的产品包括内地生产的鲜味坊槐花蜜、超值牌烧烤蜜糖、亿蜂堂雪脂莲蜜、老蜂农冬蜜、老蜂农蜂皇浆蜜以及韩国的DongSuh蜂蜜。

　　香港消费者委员会宣传及社区关系小组副主席程伯中在７日的记者会上指出，这６种蜜糖产品氯霉素的含量为每千克0.2到6.4微克；其他抗生素含量在可接受水平。程伯中说，氯霉素可能引致再生障碍性贫血。

　　在被问及蜜糖产品含有抗生素残余的原因时，程伯中说，有可能是蜂农在饲养蜜蜂过程中加入抗生素保障蜜蜂健康，致使蜜糖含有抗生素残余。

　　香港特区政府食物环境卫生署助理署长钟伟雄指出，这些蜜糖样本中验出的抗生素残余含量非常低，市民一般食用蜜糖产品并不会对健康造成不良影响。但他同时指出，食物含氯霉素是违例，最高刑罚是监禁６个月及罚款５万港元。食物安全中心已要求零售商及供应商停止售卖这些含氯霉素的产品。（来源：中国食品工业网）

秋意尚未退尽，冬令进补类天然保健制品已竞相登场，选购蜂王浆、蜂蜜等蜂制补品的消费者请留点神了，最新市场抽检表明，蜂王浆冻干粉和蜂蜜的不合格率竟分别高达44％和75％！沪产品牌中也有7个“应考”未能及格。
　　检测结果显示，目前国内市场的蜂产品其质量安全至少存在3大顽症———

　　■部分蜂产品农药残留超标严重；

　　■有效含量“缩水  
”甚多，甚至掺杂使假，用蔗糖或果葡糖浆冒充蜂蜜；

　　■部分企业对加工原料的质量检测形同虚设，蜂产品市场缺乏监管，致使伪劣假冒得以混水摸鱼。例如以往加入糖浆和麦芽糖的“复合蜂蜜”，因缺乏真正蜂蜜的营养滋补价值，只能列为风味饮品或甜糖代用品，如今竟大量冠以“蜂蜜”出售。

　　名列不及格黑榜的蜂王浆产品有———

　　三鑫牌、丰富人生牌、金陵花牌、三山牌、远威牌、奇立康牌和旺隆牌蜂王浆冻干粉。

　　在对各被检测品牌蜂蜜的淀粉酶值、还原糖等8大指标的检测中，沪产品牌中有7个因单项或多项指标检测未能过关而“落马”，它们是———

　　勤业牌洋槐蜂蜜、森蜂园牌洋槐蜂蜜、上冠牌蜂蜜、多美鲜牌百花纯蜂蜜、蜂王牌蜂蜜、鳌蜂园牌洋槐蜂蜜、冠生园牌蜂蜜。

　　凡存在问题批号产品均将被撤出市场，相关企业应实施整改。

　　【专家提示鉴别方法】

　　■将一勺蜂蜜放入杯中，加四五倍热水溶化，静置三四小时后如无沉淀发生则为纯蜂蜜、好蜂蜜。

　　■假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色，有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。

　　■有苦涩味或化学品怪味，无芳香味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。

[ 本帖最后由 danshenyiren 于 2010-5-18 00:01 编辑 ]

走遍四方

唉。。。。。。

关月

唉...
本就元气大伤，如果不好的话，吃了相当于制导导弹。
前有三聚氰胺，风声鹤唳...到底是怎么了

A善解人衣

danshenyiren

听天由命，自求多福！

fastwolf

要找大品牌的蜂产品呢，呵呵，我最近准备加盟一家，吃了很久了，最近正在学习相关蜂产品知识，以后希望能给大家一些帮助。但是，我觉得，自己的心态就是最重要的免疫力。

慢慢变好

我是大三阳的，以前在医院治了两个月（住院），出院后吃了两年的甘利欣，肝功一直不正常。后来看到有电视节目播出说有人用蜂蜜加皇浆吃治好了乙肝，就开始吃吃蜂皇浆（肯定要加蜂蜜，要不咽不下），又因为枸杞子对肝也很好，每天早上吃皇浆蜜后，再吃枸杞子（也是用蜂蜜泡的），还吃蜂胶，唉，当药吃了。晚上饭后又重复吃一次，一年多后，居然变成了小三阳，有人说变小三阳不能说明好转，但我觉得比以前好多了，脸色是最大的变化，以前是苍白枯黄的，近半年来发现自己居然还可以白里透红！几年来，肝功一直正常，很正常！感谢菩萨啊。另外我也念地藏王菩萨本愿经的。

各位战友，加油吧，要有信心战胜乙肝。当然，买蜂蜜蜂皇浆也得要新鲜纯天然的。以前我在当地买，皇浆贵啊，200一斤，而且还没朵状的。后来偶然看到电台对一个蜂农做的专访，就想法弄到他的电话，从他那要了，便宜，而且朵状很明显！希望战友们也要买有朵状的蜂皇浆，要不就有可能是抽精浆或者是不新鲜的。