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凉拌海蜇头。。。。。。 [复制链接]

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1楼
发表于 2010-4-4 23:18 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
海蜇头冷盘的做法


原料：已泡水去掉咸味的海蜇头。。。。。。。。。。。。。


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emei_4 + 10 书记不容易呀。晚生佩服系了
梦白 + 5 哇，书记MM亲自下厨了

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2楼
发表于 2010-4-4 23:21 |只看该作者
辅料：青瓜、不是太辣的辣椒、芫荽。。。。。。。。。。

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3楼
发表于 2010-4-4 23:23 |只看该作者
调料：芝麻香油、辣椒油。。。。。

（喜欢白醋、酱油、糖的人也可以用一些）。。。。。。


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4楼
发表于 2010-4-4 23:24 |只看该作者
调料：盐、味精。。。。。。。。。。

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5楼
发表于 2010-4-4 23:26 |只看该作者
做法：

将海蜇头片薄。。。。。。。。。。

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万里挑一 + 3 小心手啊
梦白 + 5 刀是好刀，手真漂亮

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6楼
发表于 2010-4-4 23:27 |只看该作者
已片薄的海蜇头。。。。。。。。。。
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7楼
发表于 2010-4-4 23:27 |只看该作者
未、已片薄的海蜇头。。。。。。。。。。


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8楼
发表于 2010-4-4 23:28 |只看该作者
青瓜切成片后再切成丝。。。。。。

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发表于 2010-4-4 23:30 |只看该作者
青瓜切成片后再切成丝。。。。。。
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发表于 2010-4-4 23:31 |只看该作者
辣椒去籽切成丝。。。。。。。。。

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