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梦影幻想

问问，我的蜂蜜如果是固态的，想让它融化都融化不了，汗

蜂蜜常温保存就可以了的啊，呃，加工过的貌似不行，偶不清楚，偶滴可以常温放一年多也没事

石头养蜂人

液体蜜也要放冰箱？是不是只有固体蜜才需要放冰箱呢？

放冰箱的原因主要是夏天温度高，没有经过加工浓缩的纯蜂蜜中含有酵母菌，在夏天高温下容易发酵变酸~

只要蜂蜜达到一定的浓度，正在吃的那一瓶不放冰箱也没问题的。不过要注意避光，不要阳光直射，而且最好是放在阴凉的地方。其他的还没吃的，建议还是放在冰箱里面冷藏起来。

放不放冰箱和液态固态蜜没有关系。

石头养蜂人

问问，我的蜂蜜如果是固态的，想让它融化都融化不了，汗
蜂蜜常温保存就可以了的啊，呃，加工过的貌似不行，偶不清楚，偶滴可以常温放一年多也没事

呵呵，梦影，你的蜂蜜那是一年才取一两次的蜂蜜，极品哪，一般的蜂蜜哪能和你的蜂蜜相比。
你的蜂蜜经过充分酿造的，含水量非常少。蜂蜜结晶，不同的品种的结晶速度有差异。但肯定不会像水结冰一样一两天就可以了的。
结晶的融化也如此，不是那么快的~ 你的蜂蜜，结晶还没怎么融化，夏天又过去了。。所以你的蜂蜜常年是固态的也正常。关键是看存放的条件。你的蜂蜜别说一年，放个几年都不成问题。

梦影幻想

原帖由 石头养蜂人 于 2010-7-29 10:19 发表
问问，我的蜂蜜如果是固态的，想让它融化都融化不了，汗
蜂蜜常温保存就可以了的啊，呃，加工过的貌似不行，偶不清楚，偶滴可以常温放一年多也没事

呵呵，梦影，你的蜂蜜那是一年才取一两次的蜂蜜，极品哪，一般的蜂蜜哪能和你的蜂蜜相比 ...

貌似，是的，反正我的都是常温保存，要是放到冰箱里，汗，吃不了了都，的确可以保存几年

可惜我能买到的不够我一年吃啊。。。。。。。。。

Stacy_lee

很热闹

梦无圆

喝过楼主的蜂蜜，不知道是不是我没喝过纯蜂蜜的原因，刚刚开始喝楼主的蜂蜜的时候很不习惯哪个味道，现在就越喝越爱喝了

Stacy_lee

Stacy_lee

Stacy_lee

通知：我家的紫椴白色的瓶盖换成白色的啦，不是原来的紫色的了。

Stacy_lee

最近花粉卖的不错！