我的素菜（二）：小炒三色素菜 - 厨艺天地

楼主: ligr103	go 我的素菜（二）：小炒三色素菜 [复制链接]

endalier

少校营长

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11楼

发表于 2009-11-12 20:53 |只看该作者

原帖由楠竹于 2009-11-12 16:14 发表
看图也需要级别吗？为什么？

我也是命真苦啊

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车位叔叔

上将司令

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12楼

发表于 2009-11-12 21:33 |只看该作者

我还以为是煲汤料呢

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眉眼盈盈

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美女勋章

13楼

发表于 2009-11-13 07:08 |只看该作者

阿门，为啥我看不到图，当个群众咋这么难？

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endalier

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14楼

发表于 2009-11-14 22:02 |只看该作者

每天来帮楼主顶一下，顶到能看到图为止。

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endalier

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15楼

发表于 2009-11-15 22:41 |只看该作者

按时顶贴　看到图了吗?

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我爱你心肝

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16楼

发表于 2009-11-16 07:48 |只看该作者

喜欢清淡的食物

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endalier

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17楼

发表于 2009-11-16 22:43 |只看该作者

例行顶帖　还看不到吗

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GSG9

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18楼

发表于 2009-12-6 23:07 |只看该作者

这三样菜要是这样吃，说实话，还真不如生拌了会好点。至少是在味觉上好点。
胡萝卜味道清甜，木耳水分大，口感淡，略有点涩的感觉，再就是芹菜有特殊的香味，这么混合是可以，但是感觉吃起来味觉感觉炒的好象没有生的那么味道天然。
我要是做的话，可以考虑这三样菜切丝，然后用少量盐面略卤一下，然后加点糖，醋，做成酸甜口的。这样也许会比较好的。

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