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楼主: 莫家姑娘	go 青红椒煎鸡蛋 [复制链接]

祉平

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21楼

发表于 2009-9-20 18:18 |只看该作者

那个手牵手同志，怎么能看到我的地址哩，吓了我一跳哦！

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叶儿

版主

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22楼

发表于 2009-9-20 18:20 |只看该作者

食欲大大滴····

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竹海

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23楼

发表于 2009-9-22 15:07 |只看该作者

楼主真的很有大厨的品质

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陌

元帅

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24楼

发表于 2009-9-22 15:12 |只看该作者

看看就好，不喜欢吃葱

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竹海

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25楼

发表于 2009-9-22 15:13 |只看该作者

我倒是蛮喜欢的

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200702

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26楼

发表于 2009-9-22 18:50 |只看该作者

切出来滴比整体滴有艺术感哈莫莫
让你吃掉可惜了

朱颜辞镜花辞树等闲白了少年头

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ring0124

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27楼

发表于 2009-9-23 15:38 |只看该作者

莫莫真是高手啊，一个蛋如何做到煎成这么大一个圆的，真是郁闷！估计你的手艺太高超了．

可爱的小乖乖，快快长大！

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莫家姑娘

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28楼

发表于 2009-9-23 16:09 |只看该作者

用不沾锅来煎，你看我第一张图，那大圆都薄得见底了

因为摊得薄，所以在煎好一面后，再翻过来煎另一面，不然怕是很难翻过来

切法呢就是将圆对半切，将两半圆叠起来再切成由小至大再变小的三角形，叠起来就像图2，再定个中心点，把三角蛋块稍微摆开来，就蛮好看了

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