莫莫，，，快来，加餐了：）

梦白

Re: [系统消息] 您发表的帖子被评分  莫家姑娘  2009-8-20 15:49
  
原始短消息: [系统消息] 您发表的帖子被评分
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这是由论坛系统自动发送的通知短消息。

以下您所发表的帖子被 梦白 评分。

评分分数: 现金 +1 元
操作理由: 今天晚上我就打算好好给自己做顿好吃的，抱抱宝宝：）
我也要吃~~


五彩虾片的记忆
我小的时候就想不通透明的脆脆的东西怎么会变成不透明吃起来脆脆的东西，会是用水泡成的吗？
后来知道是用油油炸出来的，
温热的油中，放着一片虾片，然后伴着嘶嘶的声音，虾片的周边先开始膨胀，
然后像是伸着懒腰一般，打着卷的那种膨胀开始向中间蔓延，
看它慢慢膨胀的样子，真的很好玩
有时候会像鱼儿打挺一般，在油中拱上一拱，才算把身上所有的地方都沾上了热油，
把每一个细胞都伸展开来。  
我发现有的时候吃的只是一种心情罢了。。。。

梦白

黄瓜酿肉　　这道菜又叫做“一口三香”，因为入口有黄瓜的清香、香菇的醇香、肉末的鲜香，
　　材料：黄瓜、肉糜、鲜香菇 ，我还加了一些香菜
　　做法：
　　1、瓜洗净去皮切长段，挖净中间的籽备用；
　　2、香菇剁成末，拌入肉糜；加蛋清一个 盐 鸡精 料酒 葱末姜末 少许鲜酱油；调匀拌成馅；
　　3、拌好的肉馅填入黄瓜内，填实；两头在干淀粉中稍蘸一下；
　　4、锅中放一点点油烧热，把黄瓜两头放进去蘸一下热油；这样淀粉就封住了口肉馅不容易散出来；
　　5、后锅内加点水烧开，黄瓜段轻轻推入，加生抽少量白糖焖煮；中间将黄瓜翻动几次，待汤汁收浓就可以盛出黄瓜；最后将锅内的汤汁浇在盘子里即可。

梦白

这个做起来很简单，早起还可以就着粥喝，很香的
小鱼去肠，去鳞，洗净
在铁锅里放水，烧开。
放入鱼和调料葱，姜，蒜，酱油，盐。盖好，
二十至三十分钟出锅了。

糖^-^糖

好多好吃的噢。流口水。

苏离

鱼鱼鱼,我要吃......

梦白

一、和面
　　热水和面（也可以开水烫面，然后加凉水和面），水逐步加入，拿筷子顺时针搅拌，成雪花状，面和到这种稀稠程度，如果再稀些更好，烙出的饼软。
二、第一遍擀饼
　　１、面醒好后，分剂子。
　　２、把剂子擀成圆形，上面刷油，撒葱花和盐。
    ３、把饼象折扇子一样，卷起。
　　４、把卷起的饼，盘成螺旋形，
    ５、螺旋形面坯用手压扁，擀成圆饼。第一遍擀饼完成。
　　其实，此时就可以上平锅烙了。如果想层更多，可以再做第二遍擀饼。

三、烙饼
　　１、锅烧热后，先不用放油，把饼放入。待饼在锅里稍成形，翻过来，用刷子给翻过来的那一面刷油。
　　２、把饼再翻过来，刷油。两面各刷一次薄油就够了。
　　烙的过程中，适当调整火，烙两三个来回，见饼鼓起，即可。
四、烙完饼，用手抓开，再撕开来吃，口感外酥里嫩香香的

梦白

问123

叫莫莫耶

莫莫没来

偶先来尝尝鲜

先向梦白主人问声好

然后毫不客气滴大吃起来

梦白

原帖由 问123 于 2009-8-20 21:11 发表
叫莫莫耶

莫莫没来

偶先来尝尝鲜

先向梦白主人问声好

然后毫不客气滴大吃起来

问问好
谁客气偶跟谁急

还去过石上村

那个鱼仔不错