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肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 偶尔为之的——菠萝蜜仁做素冰淇淋
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偶尔为之的——菠萝蜜仁做素冰淇淋 [复制链接]

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发表于 2009-8-11 10:03 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
原料:菠萝蜜仁,酸奶一杯,开心果、大杏仁、蔓越莓干适量

做法:
1 菠萝蜜仁洗净煮熟剥皮后压成泥
2 开心果、大杏仁压成碎粒,将大半碎粒及蔓越莓加入菠萝蜜仁泥中
3 将酸奶倒入菠萝蜜仁泥中,搅拌均匀后冰箱冷藏
4 可以做个小造型,将剩余的开心果及杏仁碎、蔓越莓点缀在上面,淋上一点酸奶即可。


注:参照胖星儿的“加州开心阳光”素冰激凌做法,谢谢。
另,她用的是小南瓜,我用菠萝蜜仁。
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发表于 2009-8-11 10:12 |只看该作者
哇呀·~~我要吃·~~

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发表于 2009-8-11 10:13 |只看该作者
这种事情,非要很闲很无聊的时个才能做哈,这样才有趣嘛
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发表于 2009-8-11 10:16 |只看该作者
原帖由 喃丫头 于 2009-8-11 10:12 发表
哇呀·~~我要吃·~~



哈哈,喃丫头动作真快哈,腿儿长就是有好处
不过不过。。这个是“素”冰淇淋呀,你不是要吃肉的?
要不,咱下次来个肉冰淇淋?

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发表于 2009-8-11 10:25 |只看该作者
冰淇淋我爱吃
没有花香,没有树高,我是一颗无人知道的小草......

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发表于 2009-8-11 10:26 |只看该作者

回复 5# 的帖子

我想一边听小草唱歌一边吃冰淇淋

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发表于 2009-8-11 10:31 |只看该作者
原帖由 莫家姑娘 于 2009-8-11 10:16 发表



哈哈,喃丫头动作真快哈,腿儿长就是有好处
不过不过。。这个是“素”冰淇淋呀,你不是要吃肉的?
要不,咱下次来个肉冰淇淋?

没事,冰激凌,我荤的素的都吃~~
我是闻着味儿来的,当然快了~~

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发表于 2009-8-11 13:33 |只看该作者
鼓掌!~~~~      
美食和美女一样诱人丫     
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发表于 2009-8-21 19:29 |只看该作者
莫莫的成品呢???想想就会很好吃哦,成功不???

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发表于 2009-8-21 20:53 |只看该作者
竟然漏了这个帖没顶呢

想吃,
坐肝胆的码头    看岁月的两岸





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