五星小厨之鲫鱼 - 厨艺天地 - 肝胆相照论坛 -

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1楼

发表于 2009-8-7 13:16 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

美味小鲫鱼（味道好极了哇哈哈）
材料：葱、姜、蒜、花椒、大料、红辣椒、盐（一勺）、糖（两勺）香菜、鲫鱼
制作过程：放油（葱、姜、蒜、花椒、大料）爆锅，炒香。放鱼两面煎，添水莫过鱼身（放料酒、耗油、糖）。大约十五分钟，把水靠干。装盘。

[ 本帖最后由 xuwenting 于 2009-8-14 13:21 编辑 ]

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2楼

发表于 2009-8-7 14:25 |只看该作者

怎么干巴巴的？

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3楼

发表于 2009-8-7 15:03 |只看该作者

相片照得非常好

我不丑，也不准备温柔。

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4楼

发表于 2009-8-7 18:33 |只看该作者

没汤.

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5楼

发表于 2009-8-7 20:47 |只看该作者

有点干啊，

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6楼

发表于 2009-8-7 23:08 |只看该作者

看着不错，就是照片不太美观。

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7楼

发表于 2009-8-8 13:37 |只看该作者

看有点单调。。。。。不过吃起来肯定很美。

1111111111111

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8楼

发表于 2009-8-8 14:38 |只看该作者

呵呵，感谢各位关注，没看住火、汤没了。但是滋味都进到里面了

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9楼

发表于 2009-8-8 22:20 |只看该作者

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天使不生病

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乐园开心

10楼

发表于 2009-8-9 22:04 |只看该作者

烤乳猪一定8错.

人生就像一杯茶，“不会苦一辈子，总会苦一阵子”。人生该怎么走，这在于自己的选择，需像茶一样，靠慢慢品味

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