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肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 千呼万唤始出来——家庭自制仙草奶茶
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千呼万唤始出来——家庭自制仙草奶茶 [复制链接]

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发表于 2009-8-1 18:05 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
奶茶应该算是夏天家庭必备饮品之一,外面卖的都是奶精等调味剂冲出来的,多喝对身体无益,还是自己动手比较健康。
我唯一遗憾的是还没研究出蛋糕奶茶的做法,日后一定继续努力。

碗里黑乎乎的就是传说中的“仙草”了,凉杯里面是煮好的红茶(加了冰糖)

我用的是双钱牌龟苓膏粉,老字号让人比较放心

再给美丽的“仙草”一张特写


特别注意:如果想方便也可以用开水冲泡立顿红茶包代替煮红茶。煮红茶一定要浓,别不舍得,否则奶茶味道不好。
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发表于 2009-8-1 18:11 |只看该作者
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发表于 2009-8-1 20:47 |只看该作者
嗯,好吃,过2天试试。

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发表于 2009-8-1 20:55 |只看该作者

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发表于 2009-8-1 21:23 |只看该作者
哎呀 手艺不错啊 啥都会啊
三氯氰胺都做得真么好看好吃的

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发表于 2009-8-1 21:37 |只看该作者
原帖由 小永 于 2009-8-1 21:23 发表
哎呀 手艺不错啊 啥都会啊
三氯氰胺都做得真么好看好吃的


砒霜想来点么?
自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁
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