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楼主: 一线之间
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东北片儿汤 [复制链接]

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发表于 2009-8-1 11:01 |只看该作者
原帖由 爱的星空 于 2009-8-1 00:03 发表
在湖南长沙的家东北人开的店里吃过 哈哈 很喜欢,不过两次去东北我都没吃过 那时忙 再又不知道, 哈哈,支持下!

片儿汤特别适合 老人孩子跟胃肠弱的人
说不清你到底哪里好
但就是谁都替代不了

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发表于 2009-8-1 21:24 |只看该作者
这个一定要顶

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发表于 2009-8-1 21:38 |只看该作者
原帖由 一线之间 于 2009-8-1 11:01 发表

片儿汤特别适合 老人孩子跟胃肠弱的人

恩,确实适合我
自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁
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盘丝洞吃肉

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发表于 2009-8-1 22:01 |只看该作者
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发表于 2009-8-5 11:36 |只看该作者
哈哈

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发表于 2009-8-5 12:05 |只看该作者
对于楼主这道菜有以下两点看法:
1:猪肉没有选好。
2:浅粉没有把肉穿上衣,导致汤看上去有点像米汤糕镐

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发表于 2009-8-5 13:48 |只看该作者
我以为是煲的。。。单纯。。。的汤。。。
相由心生 相随心灭          

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发表于 2009-8-5 20:20 |只看该作者
原帖由 !平常心 于 2009-8-5 12:05 发表
对于楼主这道菜有以下两点看法:
1:猪肉没有选好。
2:浅粉没有把肉穿上衣,导致汤看上去有点像米汤糕镐


没好好看内容 。两次都用的羊肉片跟肥牛 ,就没用猪肉老大。。。大概你说的猪肉是冻豆腐吧?

浅粉没有把肉衣穿上?不知道啥意思哦。汤粘稠是因为面食总会带些薄面的,其实稍微粘稠的汤很香的
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发表于 2009-8-5 20:21 |只看该作者
原帖由 杂草再生 于 2009-8-5 13:48 发表
我以为是煲的。。。单纯。。。的汤。。。


如果不加面片儿  就是真的汤了 味道应该也不错  
加了面片儿 就是主食了 吃了管饱
说不清你到底哪里好
但就是谁都替代不了
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