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肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 一个人的世界——【紫菜包饭】
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一个人的世界——【紫菜包饭】 [复制链接]

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天天开星

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发表于 2009-7-20 11:15 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
做菜包饭的材料:
1、 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(
我用的东北大米
2、烤紫菜若干张 (我是网购的,在麦德龙,沃尔玛超市都有卖的
3、 鸡蛋、黄瓜、红萝卜、蟹柳(这个可以根据自己喜欢的食物放

做紫菜包饭的步骤:
1、在温热米饭放进中放进盐 、鸡精、胡椒粉,最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着 (喜欢吃甜酸口味的可以放盐、糖、白醋
2、蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切作长条。
3、把黄瓜、红萝卜、蟹柳切成长条,焯水备用。
4、一切准备就绪,开始包了拿出一张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落,然后按顺序放上鸡蛋条、红卜条、黄瓜条、蟹柳。
5、紫菜卷起来,一定要卷紧,这是最重要的,因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。
6、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

[ 本帖最后由 我一个人 于 2009-7-20 11:24 编辑 ]
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发表于 2009-7-20 11:18 |只看该作者
寿司
没有花香,没有树高,我是一颗无人知道的小草......

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发表于 2009-7-20 11:25 |只看该作者
什么时候真的做给我们吃吃啊。。。。
世上没有丑女人。。。只有懒女人!!!!!!

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发表于 2009-7-20 11:28 |只看该作者
原帖由 护肝小天使 于 2009-7-20 11:25 发表
什么时候真的做给我们吃吃啊。。。。



可以啊,上次看电影我就做了的。

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发表于 2009-7-20 11:29 |只看该作者
  挖!看着就饿了!什么时候聚会的时候秀秀你的厨艺哦!

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发表于 2009-7-20 11:29 |只看该作者
我也要吃,下次出来玩,做好了带出来.

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发表于 2009-7-20 13:02 |只看该作者
供不应求,我来做个代理,同志们要的预约下啊!说你呢,排队,站好了!!

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发表于 2009-7-20 13:44 |只看该作者
原帖由 鱼痴 于 2009-7-20 13:02 发表
供不应求,我来做个代理,同志们要的预约下啊!说你呢,排队,站好了!!

我是NO1,好位子 优先啊
时间和人,走过来,跨过去,彼此都不觉得。

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发表于 2009-7-20 14:12 |只看该作者
看上去很不错,嘿嘿
蓝天、绿草、碧水、小桥、流水、我+你

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发表于 2009-7-20 19:18 |只看该作者
吃上去也很不错,嘿嘿
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