肝胆相照论坛

 

 

肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 美味瘦身----三色冬瓜丝
查看: 1822|回复: 17
go

美味瘦身----三色冬瓜丝 [复制链接]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

现金
4703 元 
精华
18 
帖子
2800 
注册时间
2008-2-28 
最后登录
2012-2-7 

有声有色

1
发表于 2009-7-4 23:37 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
主要用料:冬瓜半斤、
胡萝卜三两、
绿尖椒三两全部切丝,
盐、味精适量,
淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁。





做法:
将锅置火上放油烧至三成热,倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。





锅中放水烧沸后,将全部蔬菜倒入沸水焯一下去除油腻和涩水。




用漏勺沥去水份。




锅内放少量油烧至八成热后倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。




勾芡铲匀后起锅装盘即成。




冬瓜性微寒,具有利水消肿功效,常吃可祛除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号?注册

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

现金
12862 元 
精华
帖子
2978 
注册时间
2005-9-26 
最后登录
2013-5-2 

驴版 版主勋章 京津冀运动 美食大使

2
发表于 2009-7-4 23:43 |只看该作者
很漂亮

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

现金
7230 元 
精华
32 
帖子
16888 
注册时间
2009-4-19 
最后登录
2024-10-23 

管理员或超版 荣誉之星 美女勋章 神仙眷侣 才高八斗 兔子勋章 旺旺勋章 色女勋章 郊游活动 双鱼座

3
发表于 2009-7-5 09:40 |只看该作者
这个感觉不错哦 不过我喜欢吃有肉的菜  嘿嘿
要幸福,要快乐(*^__^*)......

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

现金
22942 元 
精华
帖子
5010 
注册时间
2006-8-14 
最后登录
2012-2-17 

管理员或超版 电脑大牛 京津冀运动 勇敢虎 宝贝兔 聪明猴 福气猪 富贵鼠 高贵龙 欢乐狗 机灵蛇 健康羊 千里马 勤劳鸡 孺子牛

4
发表于 2009-7-5 09:52 |只看该作者
这个真不错啊  好看 好吃的

Rank: 4

现金
981 元 
精华
帖子
640 
注册时间
2005-8-29 
最后登录
2010-5-3 
5
发表于 2009-7-5 09:57 |只看该作者
有色有味,我喜欢
蓝天、绿草、碧水、小桥、流水、我+你

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

现金
3393 元 
精华
帖子
6588 
注册时间
2009-6-26 
最后登录
2016-4-22 

开心乐园 如鱼得水 色狼勋章 天天开星

6
发表于 2009-7-5 11:03 |只看该作者
原帖由 安静的叶子 于 2009-7-5 09:40 发表
这个感觉不错哦 不过我喜欢吃有肉的菜  嘿嘿

1111111111111

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

现金
17126 元 
精华
43 
帖子
7485 
注册时间
2004-12-19 
最后登录
2011-7-30 

荣誉之星 驴版 大财主勋章 郊游活动

7
发表于 2009-7-5 14:47 |只看该作者
想吃肉,加点瘦肉丝就也行。
想找一个接近天堂与上帝的地方住下来

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

现金
65319 元 
精华
37 
帖子
39994 
注册时间
2008-1-3 
最后登录
2019-4-10 

荣誉之星 美女勋章 勤于助新 一品御批懒惰勋章 神仙眷侣 夜猫子 兔子勋章 维基大牛 旺旺勋章 心爱宝宝 天天开星 如鱼得水 乐园开心 翡翠丝带 射手座 天秤座 艺术家 健康之翼 麦霸勋章 一米阳光 幸福风车 恭喜发财 红旗手 高贵龙 游山玩水

8
发表于 2009-7-5 15:12 |只看该作者
请我吃到才酸
我们就是喜欢回首来时的路,
以为自己原该变成另一个人:

不一定比现在好,也不一定比现在坏,
但总之是个不一样的人。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

现金
26012 元 
精华
帖子
6036 
注册时间
2008-11-14 
最后登录
2017-5-8 

荣誉之星 勤于助新 幸福四叶草 翡翠丝带 一米阳光 幸福风车 红旗手 游山玩水

9
发表于 2009-7-5 15:21 |只看该作者
瘦肉丝过一下淀粉,少许即可;
冬瓜,胡萝卜丝煸炒放一些白糖;
瘦肉丝软嫩,冬瓜,胡萝卜丝香脆,味道极佳。
瞬间天下静,不觉世上情,
往来不相代,你我谁是谁。
心中好恐惧,不觉两泪流,
昔为红尘客,有岸不回头。

                                                                                                                                   —— ~ ~ ·>>糖  言

Rank: 5Rank: 5

现金
974 元 
精华
帖子
826 
注册时间
2008-11-21 
最后登录
2015-2-10 

有声有色

10
发表于 2009-7-5 15:57 |只看该作者

都很喜欢呢
不要当一个可怜兮兮的受害者
~~~~~讨厌字数限制~~~~~~~
‹ 上一主题|下一主题

肝胆相照论坛

GMT+8, 2024-11-27 18:12 , Processed in 0.016813 second(s), 13 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X1.5

© 2001-2010 Comsenz Inc.