一本饮食致癌防癌的书的目录

肿瘤切除

《致癌食物与防癌抗癌食物 》当当网有售
第一章 食物中的致癌物质
一、黄曲霉毒素是致癌的元凶
二、亚硝胺是癌症的肇事者
三、芳香胺可诱发癌症
四、致癌的多环芳烃达500余种
第二章 致癌食物
一、常吃腌菜可诱发消化道癌
二、吃发霉变质的粮食可致癌
三、多吃酱油可能致癌
四、鱼露能致癌
五、常吃烧烤食品潜伏着致癌危险
六、烘烤食物也有致癌物
七、吃煎(敏感词)食品可致癌
八、常吃“老油”(敏感词)的油条致癌
九、变质油及油变食品含致癌物质
十、杜绝食用致癌的地沟油
十一、猪油渣含致癌物质多
十二、焦化的鱼肉含有极强的致癌物
十三、食品添加剂可能含致癌物
十四、上色的食品会致癌
十五、“白胖胖”的馒头能致癌
十六、香肠火腿不宜多吃
十七、高盐饮食是胃癌的危险因素
十八、高脂食物可诱发乳腺癌
十九、嗜甜者易得癌症
二十、饮用受污染的水癌症发病率高
二十一、多饮咖啡易患膀胱癌、胰腺癌
二十二、常吃过烫的食物易致癌
二十三、嗜酒也会致癌
二十四、烟草是癌症的帮手
二十五、慎吃多味瓜子
二十六、不能吃“鸡屁股”
二十七、不能吃用沥青、松香、石蜡煺毛的畜禽
二十八、果蔬上残留的农药会致癌
二十九、忌食被卫生球污染的食品
三十、勿用报纸包食物
三十一、“二恶英”污染食品是致癌祸根
三十二、忌食含致癌物的天然食物
三十三、“洋快餐”不宜经常吃
三十四、狼吞虎咽易患胃癌
第三章 防癌抗癌食物
一、长命菜——芦笋
二、国外青睐的抗癌菜——包心菜
三、水中的抗癌蔬菜——莼菜
四、红色的抗癌菜——西红柿
五、降脂抗癌佳蔬——茄子
六、菜人参——胡萝卜
七、天赐的药物——花菜
八、小人参——萝卜
九、红嘴绿鹦哥的抗癌菜——菠菜
十、富含粗纤维的抗癌菜——韭菜
十一、百菜之王——大白菜
十二、君子菜——苦瓜
十三、魔力食品——魔芋
十四、药食两用抗癌品——荠菜
十五、防癌抗癌豆类蔬菜——刀豆
十六、欧美受宠的防癌菜——豆芽菜
十七、廉价的抗癌饭瓜——南瓜
十八、抗癌豆科佳蔬——扁豆
十九、菜中皇后——洋葱
二十、世界公认的抗癌佳蔬——大蒜
二十一、辛温的抗癌品——姜
二十二、防癌抗癌调味品——小茴香
二十三、辣味的抗癌佳品——辣椒
二十四、名贵的抗癌食用菌——猴头菇
二十五、抗癌山珍——蘑菇
二十六、菌菜之王——香菇
二十七、素中之荤——黑木耳
二十八、滋补抗癌妙品——银耳
二十九、抗癌仙草——灵芝
三十、海中蔬菜——海带
三十一、海洋药食两用抗癌品——海藻
三十二、海洋美味抗癌品——海龟
三十三、海洋之虎——鲨鱼
三十四、海中牛奶——牡蛎
三十五、海中人参——海参
三十六、抗癌横行公子——螃蟹
三十七、防癌抗癌河鲜——田螺
三十八、水中人参——泥鳅
三十九、滋阴防癌抗癌动物——乌龟
四十、药食兼用的抗癌佳品——蛇肉
四十一、防癌保健饮料——茶叶
四十二、降低癌发病率的饮料——牛奶
四十三、含活菌的防癌饮品——酸奶
四十四、抗癌仙桃——猕猴桃
四十五、长寿果——罗汉果
四十六、果中美珠——无花果
四十七、药食俱佳的防癌果——山楂
四十八、水果皇后——草莓
四十九、酸味的抗癌果——乌梅
五十、青绿色的抗癌妙果——橄榄
五十一、香气沁人的防癌果——木瓜
五十二、岭南果王——番木瓜
五十三、抗癌的种子一杏仁
五十四、池塘中的抗癌品——菱角
五十五、防癌抗癌之宝——向日葵
五十六、亦食亦药的抗癌品——薏苡仁
五十七、被忽视的防癌物——米皮糠
五十八、大众化防癌食物——小麦麸
五十九、黄金食品——玉米
六十、长寿抗癌食品——红薯
附录 营养失调可导致癌症的发生
一、营养不良是诱发癌症的根源
二、营养过剩会增加癌症的发病率


《甲鱼的抗癌保健与食用方法 》
目录
前言
第一章 甲鱼的营养与抗癌保健功效
第一节 甲鱼的主要营养成分与功效
一、甲鱼肌肉蛋白质中的氨基酸
二、甲鱼肌肉中的脂肪与脂肪酸
三、甲鱼肌肉背甲中的矿物质
四、甲鱼肌肉中的微量元素
第二节 甲鱼抗癌防癌和保健的
有关研究与应用进展
一、甲鱼抗癌防癌和保健的有关研究与应用进展
二、甲鱼防治疾病的有关研究与应用进展
三、甲鱼保健的有关研究与应用进展
四、甲鱼保健饮食的历史文化
第二章 配伍甲鱼抗癌保健的蔬菜、水果与中草药
第一节 配伍甲鱼食疗的抗癌蔬菜
一、香菇
二、芦笋
三、胡萝卜
四、番茄
五、魔芋
六、莼菜
七、南瓜
八、苦瓜
九、甘薯
十、核桃
十一、扁豆
十二、大蒜
第二节 配伍甲鱼食疗的抗癌水果
一、猕猴桃
二、山楂
三、荸荠
四、木瓜
五、菱角
六、青果
七、龙眼
八、无花果
九、草莓
十、橘子
第三节 配伍甲鱼食疗的抗癌中草药
一、壁虎
二、白花蛇舌草
三、山豆根
四、石上柏
五、茶叶
六、白芨
七、柘木
八、大枣
九、罗汉果
十、乌梅
第三章 甲鱼的选购储藏与宰杀
第一节 甲鱼的选购
一、市场上有哪些甲鱼
二、甲鱼有哪些种类
三、为什么养殖的甲鱼比野生的还好
四、甲鱼是雌的好还是雄的好
五、哪些人吃甲鱼应适量
六、甲鱼小常识介绍
七、挑选甲鱼的方法
第二节 甲鱼的储藏与宰杀方法
一、甲鱼的暂养与储藏
二、甲鱼的宰杀方法
第四章 甲鱼的抗癌保健与食疗制作方法
第一节 甲鱼防癌与癌症病人的食疗与制作方法
一、防治肝癌和肝癌病人的食疗配方与制作方法
二、防治胃肠癌和胃肠癌病人的食疗配方与制作方法
三、防治乳腺癌和乳腺癌病人的食疗配方与制作方法
四、防治肺癌和肺癌病人的食疗配方与制作方法
五、防治肾癌和肾癌病人的食疗配方与制作方法
六、防治子宫癌和子宫癌病人的食疗配方与制作方法
第二节 甲鱼的保健食疗与制作方法
一、补养肝肾的食疗配方与制作方法
二、强身保健的食疗配方与制作方法
三、补血养血的食疗配方与制作方法
四、通络化淤的食疗配方与制作方法
五、清热补阴的食疗配方与制作方法
六、癌症病人的保健康复食疗配方与制作方法
七、保健长寿的食疗配方与制作方法

[ 本帖最后由 肿瘤切除 于 2009-7-4 17:39 编辑 ]



(6.合.彩)足球-篮球...各类投注开户下注

第一投注现金网:招代理-年薪10万以上:6668.cc

1stgan

http://www.brsbox.com/hbvhbv

网上找的了，分享给大家一本书，希望每个人都能远离病魔

下载：
http://www.brsbox.com/filebox/do ... 249d9227c518a944615

[ 本帖最后由 1stgan 于 2009-7-9 02:04 编辑 ]

zhongguoren03

不错不错，感谢一下

肿瘤切除

请大家一定要购买这些书,是很不错的书,我购到看了书很不错

小人不大

很好很好,多谢了.

wwd2001

谢谢，我也要去买一本书仔细研究研究

根草

谢谢提供，去买一本看看。