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肝胆相照论坛 论坛 养生保健 做醋蛋了,没找到9度醋
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做醋蛋了,没找到9度醋 [复制链接]

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发表于 2009-5-11 09:47 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
开始做醋蛋了,三天前顶着30多度的高温,在欧尚里找9度醋,翻遍了每种醋的说明,硬是没找到,最高的就是山西老陈醋,酸度6.5,买了一瓶回去,又买了一瓶白酒回去(鸡蛋消毒),又买了两个带盖子的陶瓷杯。回家后立即开始行动,鸡蛋洗干净之后用白酒消毒,然后放进了陶瓷杯里,倒入醋,用保鲜膜封好,再盖上盖子。昨天下午回去后发现蛋壳基本溶解了,于是戳破了蛋皮,搅拌均匀后用盖上盖子,再放上一两天就可以食用了哦。做给我家宝宝吃的。

有个疑问,哪里可以买到9度的醋啊?我怎么就买找到呢!

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发表于 2009-5-11 19:11 |只看该作者
我在广东省这边就有呀

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发表于 2009-5-11 22:07 |只看该作者
9度醋会把你家那只宝宝的下巴酸得掉下来.还不如来个醋泡宝宝呢!

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发表于 2009-5-12 09:11 |只看该作者
我家宝宝不是小孩子,是大人!嘿嘿!

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发表于 2009-5-13 20:21 |只看该作者
家乐福有

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发表于 2009-5-13 20:26 |只看该作者
配上蜂蜜吃@!1要不很酸的
不是谁都能立地成佛的,回过头去的时候,恐怕你连岸都看不见了。

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京津冀运动

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发表于 2009-5-13 23:51 |只看该作者
睡不着 来这里看看 俺的醋蛋做的很成功

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发表于 2009-5-14 11:29 |只看该作者
哈哈,偶的醋蛋做的也很成功,已经开始做第二个了,嘻嘻,宝宝吃的也很好!不觉得酸,加蜂蜜了!

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发表于 2009-5-14 12:43 |只看该作者
不是9度的不行,做不成,也没有效果的。

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发表于 2009-5-14 13:15 |只看该作者
WEIDI 发表于 2009-5-14 12:43
不是9度的不行,做不成,也没有效果的。


应该没有这样苛刻吧.镇江的香醋不行吗?
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