鱼头的故事

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话说在旧社会，河间府境内盗匪横行，老百姓们出门办事总是提心吊胆。一个富商要上京城访友，河间府是必经之地。他听说这地方的土匪厉害，出门前就仔细化了妆，打扮得穷困潦倒的样子。但是，他还是被土匪劫持了，土匪让他留下买路钱走人。他想，自己满身补丁，满脸穷苦，怎么会被土匪瞧出破绽呢？于是他一口咬定自己是穷人，身无分文。不过土匪并未放过他，而是把他关起来。关到傍晚，他已是饥肠辘辘。这时，一土匪端了一条红烧鱼进来，扑鼻的香味一下子勾得他馋涎欲滴，不过在土匪面前还是强作镇静。待土匪出去后，他迫不及待地把筷子伸向红辣鲜香的鱼头，一口把鱼腮下的肉吞下肚。鲜美的鱼头让他忘掉自己身处险境，就在这时，土匪突然破门而入，说，你还要使诈，还要装穷吗？识相的快点交出钱来，放你一条生路！不识相，啍啍，那条鱼就是你的下场！商人不解，正在想法子闷混过关，土匪又说话了，俺们穷人别说饿上一天了，就是不饿看到这鱼还不扑上去，专拣肉多的地方吃吗？只有你们富人，吃腻了大鱼大肉，才会专挑鱼头吃。你还装什么，还不服气吗？没办法，商人只好承认了，取钱给土匪买回性命，心里琢磨，难怪人家说河间府的土匪厉害呢？真是名不虚传啊，以后可得怎么提防啊？……



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鱼头的故事二说有位湖南老人的儿子在广东工作，找了一个潮州姑娘结了婚。婚后，老人提着满满两袋湖南特产，坐火车来到广东看儿子。一进家门，儿媳很热情，又端茶，又叫爸，老人乐得心里开了花。吃饭时，儿媳给他盛满满一碗鱼头汤。老人特别喜欢吃鱼，不过在老家时从不吃鱼头，都是切下扔掉。但是媳妇的盛情难却，老人还是把它强吞下去，抹抹嘴说：“味道很好。”
可是第二天，媳妇又做了清蒸鱼头，并一个劲儿地往他碗里夹鱼头，老人强迫自己吃了，但脸上很不高兴。
第三天，媳妇又做了个鱼头煲摆在餐桌上，老人终于忍不住了，把饭碗一放，对媳妇说：“你怎么这样不懂规矩，天天叫人吃鱼头，那鱼身、鱼尾到哪里去了，是不是你们背着我偷偷吃了。”
媳妇听了公公的责骂开始很不高兴。后来跟同事聊起来，同事告诉她，湖南老一辈讲究“鱼身贵，鱼头贱”，咱们广东讲究“鱼头贵，鱼身贱”，你没弄明白公公想要的是什么。媳妇听了很后悔，当晚给公公赔不是，并做了红烧鱼给老人吃。

不死不歇

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